“บิ๊กตู่” ยินดี 2 ร้านอาหารไทย ติดอันดับ 1 ใน 50 ร้านที่ดีที่สุดในโลก ชื่นชมความตั้งใจ เร่งผลักดัน อาหารไทยสู่สายตาชาวโลก ดันศักยภาพเป็นครัวโลกที่มีคุณภาพ
25 มิ.ย. 66 – นายอนุชา บูรพชัยศรี รองเลขาธิการนายกรัฐมนตรีฝ่ายการเมือง ปฏิบัติหน้าที่โฆษกประจำสำนักนายกรัฐมนตรี เปิดเผยว่า พล.อ.ประยุทธ์ จันทร์โอชา นายกรัฐมนตรี และรมว.กลาโหม ทราบผลการจัดอันดับ The World’s 50 Best Restaurants 2023 หรือ 50 ร้านอาหารที่ดีที่สุดในโลก ปี 2566 งานประกาศรางวัลร้านอาหารที่มีชื่อเสียง
โดยมีร้านอาหารไทยติดอันดับ 2 ร้าน ได้แก่ ร้าน Le Du อันดับ 15 และ ร้าน Gaggan Anand อันดับ 17 และมีร้านอาหารไทยติดอันดับที่ 51 – 100 อีก 4 ร้าน ได้แก่ ร้าน Sorn (ศรณ์) อันดับ 56 ร้าน Sühring อันดับ 72 ร้าน Nusara (นุสรา) อันดับ 74 และร้าน Potong (โพทง) อันดับ 88
โดยเป็นการจัดอันดับจากการโหวตอย่างอิสระจากผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมอาหารกว่า 1,080 ราย จากเชฟที่มีชื่อเสียงระดับนานาชาติ นักเขียน และนักวิจารณ์อาหาร นักชิมที่มีประสบการณ์
ซึ่งรายชื่อร้านอาหารทั้ง 100 อันดับครอบคลุมร้านอาหารใน 5 ทวีปโดยเผยแพร่ผ่านเว็บไซต์ theworlds50best.com ทั้งนี้ในปีนี้ร้าน Central เมือง Lima ประเทศเปรู เป็นร้านอาหารอันดับ 1 ที่ดีที่สุดในโลก
นายอนุชา กล่าวว่า นายกฯ ชื่นชมความตั้งใจ และความสามารถของทุกร้าน โดยยินดีที่ อาหาร 1 ใน Soft Power 5F ของไทย เป็นที่นิยม และได้รับความชื่นชมจากคนทั่วโลก อาหารไทยเป็นอาหารที่ได้รับความนิยมทั่วโลก ได้รับความชื่นชม และการจัดอันดับอย่างสม่ำเสมอ เพราะอาหารไทยกลมกล่อม เกิดจากการผสมผสานรสชาติอย่างลงตัว ใช้วัตถุดิบที่ทรงคุณค่า เป็นต้นทุนทางปัญญาและวัฒนธรรมของไทย ซึ่งด้วยความสมบูรณ์ของไทย ทำให้ไทยมีศักยภาพในการเป็นครัวโลกที่มีคุณภาพ
