เศรษฐา แนะปลูกพืชระบบเกษตรกึ่งป่า ปลูกกาแฟเพิ่ม-เสริมสร้างรายได้ รักษาสิ่งแวดล้อมไปพร้อมกัน

เศรษฐา แนะปลูกพืชระบบเกษตรกึ่งป่า ปลูกกาแฟเพิ่ม-เสริมสร้างรายได้ รักษาสิ่งแวดล้อมไปพร้อมกัน ช่วยชะลอน้ำฝนก่อนจะไหลลงพื้นที่เบื้องล่าง

วันที่ 17 ต.ค.68 นายเศรษฐา ทวีสิน อดีตนายกรัฐมนตรี โพสต์ในเพจ เศรษฐา ทวีสิน – Srettha Thavisin ว่า

จากโพสต์ก่อนหน้า มีหลายคนบอกผมว่า “เกษตรกรจะอดตาย” เพราะเขาต้องเลือกระหว่างรายได้กับการรักษาป่า ต้องเข้าใจก่อนครับว่า เกษตรกรไทยไม่ได้อยากเลือกแบบนั้น พวกเขาแค่ต้องการรายได้ เพื่อจุนเจือครอบครัว

แต่ผมเชื่อว่า เกษตรกรไทย ไม่จำเป็นต้องเลือกระหว่าง “รายได้” กับ “สิ่งแวดล้อม” เราทำทั้ง 2 อย่างไปพร้อมกันได้ครับ

คุณยังปลูกพืชเหมือนเดิมได้ แต่ลอง “ปลูกกาแฟเพิ่ม” เข้าไปด้วย มันช่วยได้มาก ทั้งสร้างเครือข่ายรากให้ดินแข็งแรง ตรึงโครงสร้างดิน ลดแรงดันน้ำ ชะลอน้ำฝนก่อนจะไหลลงพื้นที่เบื้องล่าง เสี่ยงดินถล่มน้อยลง แถมยังเพิ่มคาร์บอนในดิน รักษาคุณภาพดินให้ดีขึ้นอีกด้วย

การปลูกพืชในรูปแบบ “ระบบเกษตรกึ่งป่า” หรือ “กาแฟใต้ร่มไม้” มีงานวิจัยมากมายที่ พิสูจน์แล้ว ว่าเกษตรกรจะได้ทั้งรายได้ที่มั่นคงขึ้น และยังช่วยรักษาผืนป่าไว้ได้ในระยะยาว