ข้าวแช่ชาววัง ตำรับโบราณ ผสมผสานอารยธรรมไทย-มอญ รสชาติกลมกล่อม

ข้าวแช่เป็นอาหารไทยโบราณที่นิยมทานกันในช่วงฤดูร้อน มีต้นกำเนิดจากประเพณีสงกรานต์ของชาวมอญ

โดยในสมัยรัชกาลที่ ๔ ได้มีชาวมอญจังหวัดเพชรบุรีทำขึ้นถวายแล้วทรงโปรด จึงเป็นที่นิยมจนถึงปัจจุบัน

ข้าวแช่ชาววัง ตำรับโกโก้สยาม เป็นตำรับโบราณที่มีการผสมผสานอารยธรรมไทย-มอญ ที่ถูกพัฒนามาจากข้าวแช่เพชรบุรี ผสมผสานความเป็นชาววังเข้าไปจึงทำให้มีรสชาติกลมกล่อม มีเครื่องเคียง ผักแกะสลัก และยำมะม่วงอย่างมอญ

สำรับข้าวแช่ตำรับโกโก้สยาม ประกอบด้วย

• ข้าวสวย น้ำลอยดอกไม้
• ลูกกะปิ
• หอมจุกยัดไส้ทอด
• พริกหยวกสอดไส้ ห่อด้วยหรุ่ม
• หมูกุเลา
• ปลาหวาน
• กระเทียมโทนผัด
• ไซโป๊วผัดหวาน
• ไข่เค็มทอด
• หมูฝอย
• ยำมะม่วงอย่างมอญ
• ผักแนม

เริ่มเปิดให้สำรองคิวและจองเซ็ตเดลิเวอรี่ได้ตั้งแต่วันที่ 24 มีนาคม

ขายตั้งแต่วันที่ 29 มีนาคม 2568 จนถึงวันที่ 31 พฤษภาคม 2568

สำหรับทานที่ร้าน ราคาเริ่มต้นจะอยู่ที่ 899 บาท

เซ็ตสำหรับ 1 ท่าน 899 บาท
เซ็ตสำหรับ 2 ท่าน 1,599 บาท
เซ็ตสำหรับ 4 ท่าน 2,999 บาท

สำหรับช่องทางเดลิเวอรี่ จะมีเพียงหนึ่งชุดสำหรับหนึ่งท่านราคา 899 บาท