หมู่บ้านในซินเจียงเปลี่ยน 'ทุ่งข้าวสาลี' สู่ธุรกิจทำเงิน

เครื่องจักรกำลังเก็บเกี่ยวข้าวสาลีในหมู่บ้านเยาจ้านจื่อ (เอื้อเฟื้อภาพโดยศูนย์บูรณาการสื่ออำเภอฉีไถ)

ที่หมู่บ้านเยาจ้านจื่อ อำเภอฉีไถ แคว้นปกครองตนเองชางจี๋ กลุ่มชาติพันธุ์หุย เขตปกครองตนเองซินเจียงอุยกูร์ทางตะวันตกเฉียงเหนือของจีน ทุ่งข้าวสาลีทอดยาวท่ามกลางท้องฟ้าสีคราม รถแทรกเตอร์กำลังขับเคลื่อนไปบนผืนข้าวสาลีที่เพิ่งเก็บเกี่ยวเสร็จใหม่ๆ เพื่อเตรียมดินสำหรับฤดูกาลเพาะปลูกถัดไป ย้อนกลับไปเมื่อสิบปีก่อน ที่ดินในหมู่บ้านแห่งนี้ยังแยกออกเป็นแปลงเล็กๆ และให้ผลผลิตต่ำ เกษตรกรมีรายได้น้อย แต่หลังจากที่หมู่บ้านเริ่มก่อตั้งสหกรณ์การเกษตรเฟิงอวี้ เมื่อปี 2552 รวมแปลงดินเป็นผืนใหญ่ และลงทะเบียนสมาชิกทั้ง 443 ครัวเรือน ทำให้ชาวบ้านได้รับค่าธรรมเนียมโอนที่ดินและเงินปันผลรายปีควบคู่ไปกับค่าจ้าง

ด้วยการรวมที่ดินเป็นแปลงใหญ่ และเทคโนโลยีเกษตรที่ทันสมัย ตั้งแต่ระบบหว่านเมล็ดที่ควบคุมด้วยดาวเทียมเป่ยโต่วไปจนถึงการใช้โดรนดูแลพืช ทำให้ปัจจุบันหมู่บ้านแห่งนี้ มีพื้นที่เพาะปลูกข้าวสาลีและพืชอื่นๆ ด้วยวิธีเกษตรสีเขียว รวมกว่า 160,000 หมู่ (10,667 เฮกตาร์) โดยข้าวสาลีปีนี้ได้ผลผลิตกว่า 680 กิโลกรัมต่อหมู่

โรงงานทำเส้นก๋วยเตี๋ยวที่หมู่บ้านเยาจ้านจื่อ (เอื้อเฟื้อภาพโดยศูนย์บูรณาการสื่ออำเภอฉีไถ)

หมู่บ้านเยาจ้านจื่อ ยังพัฒนาห่วงโซ่อุตสาหกรรมแบบครบวงจร ตั้งแต่การเพาะปลูกไปจนถึงแปรรูปข้าวสาลีเป็นผลิตภัณฑ์หลากหลายภายใต้แบรนด์ “เยาจ้านจื่อ” รวมถึงก่อตั้งพิพิธภัณฑ์ข้าวสาลี และพัฒนาการท่องเที่ยวเชิงเกษตร ทั้งโฮมสเตย์ สวนสัตว์ขนาดเล็ก และทุ่งดอกไม้เพื่อดึงดูดนักท่องเที่ยว ในช่วงสุดสัปดาห์โฮมสเตย์ส่วนใหญ่ถูกจองจนเต็ม

ปัจจุบัน ชาวบ้านกว่า 1 ใน 3 ประกอบธุรกิจท่องเที่ยว โดยช่วง 7 เดือนแรกของปี 2568 หมู่บ้านแห่งนี้ได้ต้อนรับนักท่องเที่ยวแล้วถึง 153,900 คน ในปี 2567 หมู่บ้านเยาจ้านจื่อมีมูลค่าผลผลิตรวม 510 ล้านหยวน และมีรายได้รวมของหมู่บ้านอยู่ที่ 5.04 ล้านหยวน สะท้อนความก้าวหน้าการเกษตรสมัยใหม่ของซินเจียงและการพัฒนาชนบทอย่างยั่งยืน

นักท่องเที่ยวเข้าชม ‘พิพิธภัณฑ์ข้าวสาลี’ ที่หมู่บ้านเยาจ้านจื่อ (เอื้อเฟื้อภาพโดยศูนย์บูรณาการสื่ออำเภอฉีไถ)

ที่มา People’s Daily Online