‘ศุภจี’ ผุดโครงการ ‘ข้าวแกงไทยช่วยไทย’ 40 บาท ช่วยมนุษย์เงินเดือน โดยร้านอาหารที่เข้าร่วม รัฐบาลจะสนับสนุนเงินชดเชย เพื่อช่วยลดต้นทุนให้ร้านค้า
11 ก.ค. 69 – นางศุภจี สุธรรมพันธุ์ รองนายกรัฐมนตรี และ รมว.พาณิชย์ เปิดเผยว่า กระทรวงพาณิชย์ กำลังจัดทำรายละเอียดการดูแลค่าครองชีพลดภาระค่าใช้จ่ายอาหารปรุงสำเร็จ (จานด่วน) ของประชาชน เป็นการต่อยอดโครงการ “ไทยช่วยไทยพลัส”
โดยจะเปิดรับสมัครร้านอาหารเข้าโครงการ “ข้าวแกงราคาประหยัด” จัดทำเมนูข้าวราดแกงและอาหารปรุงสำเร็จ เบื้องต้นมองไว้ราคาจานละ 40 บาท ซึ่งร้านอาหารในเครือกระทรวงพาณิชย์และเข้าร่วมโครงการไทยช่วยไทยพลัสประมาณ 2.5 แสนร้าน หากร้านอาหารใดสมัครเข้าโครงการ จะได้รับการสนับสนุนเงินช่วยเหลือด้านวัตถุดิบเพื่อการปรุงอาหาร ที่กำลังพิจารณาวงเงินต่อรายว่าจะสนับสนุน 3 พัน 5 พัน หรือ 1 หมื่นบาท
เบื้องต้น ตั้งเป้านำร่อง 1 แสนร้านก่อน ระยะเวลาโครงการอย่างน้อย 3 เดือน กำหนดจะเริ่มได้ทันทีที่ผ่านความเห็นชอบจากที่ประชุม ครม. โดยจะนำรายละเอียดที่ให้กรมการค้าภายในจัดทำเสนอ ครม. ภายในสัปดาห์ที่สามของเดือนนี้
ตนต้องการช่วยเหลือลดภาระมนุษย์เงินเดือน พร้อมต่อยอดโครงการไทยช่วยไทยพลัส โดยใช้ร้านอาหารที่มีอยู่ จะเรียกว่าเป็น “ข้าวแกงไทยช่วยไทย” ก็ได้ เราไม่ต้องการบังคับร้านอาหารหรือแทรกแซง ว่าต้องลดราคาเมนูอาหาร แต่จะเป็นความสมัครใจที่ร้านอาหารเข้าโครงการต้องคัดเมนูอาหารปรุงสำเร็จ ครบทั้งคุณภาพปริมาณที่เหมาะสม แล้วขายไม่เกิน 40 บาทต่อจาน เช่น ข้าวราดกับข้าวอย่างน้อย 2 อย่าง เป็นต้น
กระทรวงพาณิชย์ จะทำป้ายสัญลักษณ์ติดหน้าร้านให้ชัดเจน ให้ประชาชนได้รับรู้และเป็นทางเลือกหาร้านอาหารปรุงสำเร็จราคาประหยัด หากได้รับการตอบรับก็จะดำเนินการไปเรื่อย ๆ พร้อมกับการเพิ่มจำนวนร้านอาหารราคาประหยัดไปทั่วประเทศ
