ชายดื่มน้ำค้างคืนในรถ อาเจียน-ท้องเสียหนัก แพทย์เตือน อากาศร้อนอาจทำให้แบคทีเรียเพิ่มจำนวนอย่างรวดเร็ว
คนส่วนใหญ่เมื่อมีอาการอาเจียนและท้องเสีย มักคิดเป็นอันดับแรกว่าเกิดจากการรับประทานอาหารที่ไม่สะอาด อย่างไรก็ตาม นพ.หงหย่งเสียง (洪永祥) แพทย์ผู้เชี่ยวชาญด้านโรคไต ระบุว่า หากดื่มน้ำจากขวดโดยให้ปากสัมผัสกับปากขวด แล้วทิ้งขวดน้ำไว้ภายในรถเป็นเวลานาน สภาพแวดล้อมที่มีอุณหภูมิสูงอาจเอื้อต่อการเพิ่มจำนวนของเชื้อจุลชีพอย่างรวดเร็ว
หากนำกลับมาดื่มอีกครั้ง อาจเสี่ยงต่อการเกิดโรคกระเพาะและลำไส้อักเสบเฉียบพลันจากเชื้อแบคทีเรีย และในกรณีรุนแรงอาจนำไปสู่ภาวะไตขาดเลือดและไตบาดเจ็บเฉียบพลัน (Acute Kidney Injury: AKI) แพทย์จึงเตือนไม่ควรดื่มน้ำที่เปิดดื่มแล้วและทิ้งไว้ในรถข้ามคืน
นพ.หงหย่งเสียงเผยแพร่กรณีดังกล่าวผ่านเพจเฟซบุ๊ก “洪永祥醫師的慢性腎衰竭攻城療法” โดยระบุว่า เมื่อไม่นานมานี้มีผู้ป่วยชายวัย 50 กว่าปี ซึ่งมีโรคเบาหวานและโรคไตเรื้อรัง ถูกนำตัวส่งห้องฉุกเฉินหลังมีอาการอาเจียน ท้องเสียอย่างรุนแรง และมีไข้
ผลการตรวจพบว่า ผู้ป่วยมีจำนวนเม็ดเลือดขาวสูง รวมถึงมีภาวะขาดน้ำและไตบาดเจ็บเฉียบพลัน
หลังจากแพทย์ซักประวัติและสอบถามเกี่ยวกับอาหารและเครื่องดื่มที่รับประทานก่อนเกิดอาการ พบว่าในวันดังกล่าว ผู้ป่วยได้ดื่มน้ำบรรจุขวดที่เปิดดื่มไปแล้วประมาณครึ่งขวด และถูกทิ้งไว้ในช่องวางแก้วภายในรถตั้งแต่ 2 วันก่อน
แพทย์จึงสันนิษฐานว่า ผู้ป่วยมีความเป็นไปได้สูงที่จะได้รับเชื้อจุลชีพที่เพิ่มจำนวนอยู่ในน้ำดังกล่าวในปริมาณมาก จนเกิดโรคกระเพาะและลำไส้อักเสบ และอาจเป็นปัจจัยกระตุ้นให้เกิดปัญหาเกี่ยวกับไตตามมา
ดื่มจากปากขวดโดยตรง เชื้อจุลชีพอาจเข้าสู่น้ำ
นพ.หงอธิบายว่า เมื่อริมฝีปากสัมผัสกับปากขวด หรือมีน้ำลายไหลย้อนกลับเข้าไป เศษอาหารและแบคทีเรียจากช่องปากอาจเข้าสู่น้ำภายในขวดได้ แพทย์อ้างข้อมูลจากงานวิจัยด้านสุขอนามัยสิ่งแวดล้อมในต่างประเทศว่า น้ำดื่มบรรจุขวดที่เปิดและดื่มโดยสัมผัสปากขวดโดยตรง หากวางทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 24 ชั่วโมง จำนวนแบคทีเรียเฮเทอโรโทรฟิก (Heterotrophic bacteria) อาจเพิ่มขึ้นหลายหมื่นเท่า
ยิ่งในช่วงฤดูร้อนที่อุณหภูมิภายในรถอาจสูงถึงประมาณ 40 – 60 องศาเซลเซียส สภาพแวดล้อมดังกล่าวอาจเร่งการเพิ่มจำนวนของแบคทีเรีย ทำให้น้ำที่เดิมสะอาดมีเชื้อจุลชีพเพิ่มขึ้นอย่างมากในเวลาไม่นาน
อาเจียน-ท้องเสียรุนแรง อาจกระทบการทำงานของไต
สำหรับกลไกที่อาจก่อให้เกิดอันตราย นพ.หงอธิบายว่า หากได้รับแบคทีเรียและสารพิษในปริมาณสูงจนเกิดโรคกระเพาะและลำไส้อักเสบจากเชื้อแบคทีเรีย อาการอาเจียนและท้องเสียอย่างรุนแรงสามารถทำให้ร่างกายสูญเสียน้ำอย่างรวดเร็ว และทำให้ปริมาตรเลือดที่ไหลเวียนอย่างมีประสิทธิภาพลดลงอย่างมาก
เมื่อเลือดไปเลี้ยงไตไม่เพียงพอ อาจทำให้ไตเกิดภาวะขาดเลือดและออกซิเจน นอกจากนี้ การที่ไตต้องกรองสารพิษในปริมาณมากยังอาจเพิ่มภาระต่อการทำงานของไต โดยเฉพาะในผู้ที่มีการทำงานของไตบกพร่องอยู่เดิม
แพทย์แนะ 3 หลักป้องกันความเสี่ยงจากน้ำดื่มที่ทิ้งไว้ในรถ
เพื่อป้องกันความเสี่ยงจากการดื่มน้ำที่ถูกทิ้งไว้ในรถ นพ.หงแนะนำหลักปฏิบัติ 3 ประการ ได้แก่
- น้ำที่เปิดดื่มแล้วและทิ้งไว้ในรถข้ามคืน ไม่ควรนำกลับมาดื่ม โดยเฉพาะขวดที่ปากสัมผัสกับริมฝีปากแล้ว ควรเททิ้ง
- เทน้ำใส่ภาชนะก่อนดื่ม แนะนำให้ใช้แก้วหรือหลอด เพื่อลดโอกาสที่น้ำลายจะไหลย้อนกลับและปนเปื้อนน้ำภายในขวด
- ไม่เก็บน้ำที่เปิดขวดแล้วไว้ในรถเป็นน้ำสำรองเป็นเวลานาน โดยเฉพาะในสภาพแวดล้อมภายในรถที่มีอุณหภูมิสูง เพราะอาจเอื้อต่อการเพิ่มจำนวนของเชื้อจุลชีพ
