เชฟกิตติมศักดิ์ อดีตนายกฯ ทักษิณ โชว์คลิปหมักสเต๊ก แจกสูตรเด็ด พร้อมโชว์วิธีทำ เปิดเคล็ดลับใช้แค่เกลือ-พริกไทย ย่างกับเนยและใบไทม์
วันที่ 22 เม.ย. แพทองธาร ชินวัตร ลูกสาวนายทักษิณ ชินวัตร โพสต์คลิฟในเฟซบุ๊ก Ing Shinawatra ขณะที่ นายทักษิณ ชินวัตร อดีตนายกฯ โชว์ทำสเต๊ก ในช่วงกักตัวป้องกันโรคโควิด โดยระบุว่า ไปซื้อของเลือกเนื้อเองจากซูเปอร์มาเก็ต ที่ดูไบ โดยมีทั้งหมูทั้งเนื้อ
เริ่มตั้งแต่ขั้นตอนหมัก โรยเกลือให้ทั่ว พริกไทยดำหยาบ พร้อมระบุว่า พริกไทย ยิ่งเยอะยิ่งอร่อย ย้ำว่าไม่ต้องปรุงอย่างอื่น ไม่เช่นนั้นรสเนื้อจะไม่ออก
จากนั้นเป็นขั้นตอนย่างสเต๊ก ใช้กระทะแบน ใส่เนย ใบไทม์ เพิ่มกลิ่นหอม ก่อนนำเนื้อ และหมู ที่หมักไว้เรียบร้อยใส่ในกระทะ กลับทั้ง 2 ด้าน หมูควรจะให้สุก แต่เนื้ออยู่ที่ความชอบ
