ไม่กล้ากิน! หนุ่มผงะ ซื้อซูชิมากิน เจอกุ้งเรืองแสง เผยอันตรายติดเชื้อสู่คน

เกาะติดข่าว กดติดตามไลน์ ข่าวสด

จากการตรวจสอบความคิดเห็นในโพสต์ดังกล่าว มีหลายข้อความเข้ามาแสดงความคิดเห็นว่า สภาวะเรืองแสงดังกล่าวเกิดจาก “แบคทีเรียวิบริโอ ฮาวิอาย” เป็นแบคทีเรียก่อโรคในกุ้ง แบคทีเรียดังกล่าวเป็นแบคทีเรียแกรมลบ มีลักษณะรูปร่างเป็นท่อนสั้นๆ สามารถเคลื่อนที่ได้ด้วยหนวด ต้องการสารอินทรีย์เป็นแหล่งคาร์บอนและพลังงาน เติบโตได้ทั้งในสภาวะมีออกซิเจนและไม่มีออกซิเจน เชื้อนี้สามารถให้แสงสีเขียวแกมเหลืองออกมา

โดยปฏิกิริยาทางเคมีที่เกิดจากเอ็นไซม์ ลูซิเฟอเรส (Luciferase) ซึ่งทำให้เรืองแสงได้ในที่มืด โรคดังกล่าวพบบ่อยในอุตสาหกรรมเลี้ยงกุ้งและบ่อกุ้งโดยทั่วไป โดยสามารถติดเชื้อสู่คนผ่านการบริโค ทำให้เกิดโรคอาหารเป็นพิษ ทำให้กระเพาะอาหารและลำไส้อักเสบ

อย่างไรก็ตามจำเป็นต้องได้รับการตรวจสอบยืนยันเชื้อดังกล่าวด้วยการส่งตรวจตัวอย่างในห้องแล็บจากผู้เชี่ยวชาญอีกครั้ง ซึ่งยังไม่ชัดเจนว่าได้มีการส่งตัวอย่างกุ้งดังกล่าวไปตรวจสอบแล้วหรือไม่