เป็นที่วิพากษ์วิจารณ์อย่างหนัก เมื่อ หม่อมถนัดแดก โพสต์เมนู “ไก่หลุม” สาธิตการทำเมนูเด็ด ฝังไก่ให้โผล่แต่หัวออกมาจากหลุม เป็นเวลา 2 สัปดาห์ แล้วกรอกน้ำกะทิ เช้า กลางวัน เย็น จากนั้นเอาไก่ขึ้นมาทำอาหาร ซึ่งจะทำให้เนื้อไก่ชุ่มด้วยกะทิ จนกลายเป็นที่วิพากษ์วิจารณ์อย่างหนัก
โดยหม่อมถนัดแดก เขียนบรรยายคลิปไว้ว่า “ตำนาน เมนูซาดิสม์ | Legend of sadism menu” ซึ่งรวบรวมเมนูต่างๆ ที่ออกแนวซาดิสม์กับสัตว์มานำเสนอในรายการ เช่น การฉีดเหล้าให้วัว สลึมสะลือ เฉือนเนื้อวัวสดๆ และย่างกิน และ ไก่หลุมไก่กะทิ ก็เป็นเมนูซาดิสม์ เช่นกัน พร้อมระบุว่า ประเทศไทยทำเมนูนี้มานานแล้ว
เพจ กรีน ฮันเตอร์ Green Hunter วิจารณ์คลิปดังกล่าว “คลิปใหม่ของรายการหม่อมถนัดแดก ทำเมนูไก่หลุม คือนำไก่มาฝังดินให้โผล่แต่หัว ฝังไว้สองสัปดาห์ ให้ตากแดด ให้อดข้าวอดน้ำ แต่ให้กินแต่น้ำกะทิที่ทยอยหยอดให้ พอครบสองสัปดาห์ขุดขึ้นมาไก่จะขนร่วง และได้เนื้อไก่ที่ชุ่มกะทิ แล้วเอาไก่ไปย่าง เมนูนี้เคยได้ยินมานานแล้วสมัยเด็กๆ บางคนก็บอกว่า ก็ไม่ได้ทำให้อร่อยขึ้นมากไปกว่าใช้วิธีการหมัก
ผมไม่ใช่คนโลกสวยนะ ผมก็เป็นคนที่ตกปลากิน เคยเชือดไก่กิน และเคยล้มหมูด้วยสมัยอยู่บ้านม้งบนดอย ผมเข้าใช้เรื่องห่วงโซ่อาหาร วิถีธรรมชาติ และการดำรงชีวิต แต่เมนูลักษณะนี้มันเกินเลยไปจากคำว่าการดำรงชีวิต เกิดเป็นมนุษย์ควรมีเมตตา ไม่ได้หมายถึงงดเว้นการฆ่าสัตว์ แต่การดำรงชีพมันควรมีความการุณต่อสัตว์ที่เป็นอาหารบ้าง ควรมีกรรมวิธีการฆ่าที่รวดเร็ว ไม่ทารุณ ไม่ควรทรมานผู้ที่ด้อยกว่า หรือผู้ที่ไม่มีทางสู้ เพื่อตอบสนองกิเลสตัญหาของตัวเอง กรณีนี้น่าจะเข้าข่ายข้อหาทารุณกรรมสัตว์ได้หรือไม่ เนื่องจากไม่ใช่การเลี้ยงไก่เพื่อเชือดกินโดยปกติ แต่เป็นการทรมานสัตว์ถ่ายทำเพื่อผลประโยชน์ส่วนตนจากค่าโฆษณา”
โดยผู้ที่เข้าไปแสดงความเห็นส่วนใหญ่ต่างไม่เห็นด้วยกับกระบวนการทำการทารุณกรรมสัตว์ดังกล่าว บางคนบอกว่า ไม่ได้ให้ค่ากับคนคนนี้ บ้างก็บอกว่า ไม่ชอบดูรายการนี้อยู่แล้ว ขณะที่บางคนบอกว่า ทำเกินไป เพราะเป็นการทรมานสัตว์ แต่บางคนบอกว่า ชอบดูรายการนี้ แต่คลิปนี้ไม่เห็นด้วยอย่างยิ่ง บ้างก็ว่า กินสัตว์เพื่อเป็นอาหารและประทังชีวิต แต่ต้องไม่ใช่แบบนี้
กรณีนี้น่าจะเข้าข่ายข้อหาทารุณกรรมสัตว์ได้หรือไม่ เนื่องจากไม่ใช่การเลี้ยงไก่เพื่อเชือดกินโดยปกติ แต่เป็นการทรมานสัตว์ถ่ายทำเพื่อผลประโยชน์ส่วนตนจากค่าโฆษณา”
