สุดปัง Oxford บรรจุชื่อ pad thai หรือ “ผัดไทย” ที่เรารู้จัก เป็นคำสากล หลังเป็นเมนูยอดนิยมทั่วโลก
ฮือฮาไปทั่วโลก หลังเว็บไซต์ Oxford Dictionaries บรรจุชื่อ “pad thai” (ผัดไทย) ให้เป็นคำสากลที่ทั่วโลกรู้จัก อยู่ในหมวด C2 ซึ่งหมายถึงหมวดศัพท์ทั่วไปที่ถูกบัญญัติ ใช้เพื่อแสดงให้รู้ถึงแหล่งที่มาต้นกำเนิด หรือพื้นถิ่นของสิ่งๆ นั้น และใช้เป็นชื่อสากลเหมือนกับคำว่า pizza จากอิตาลี
ทว่าหากพิมพ์ภาษาอังกฤษตัวเล็กว่า pad thai จะพบกับความหมายว่า เป็นอาหารไทย ซึ่งเป็นชนิดเส้น ที่ทำมาจากข้าว เครื่องเทศ ไข่ ผัก เนื้อสัตว์หรืออาหารทะเล
“a dish from Thailand made with a type of noodles made from rice, spices, egg, vegetables and sometimes meat or seafood”
แน่นอนว่า “อาหารไทย” ถือเป็นเมนูที่ได้รับความนิยมไปทั่วโลก ไม่ว่าจะเป็นต้มยำกุ้ง แกงมัสมั่น รวมไปถึงเมนูเด็ดอย่าง “ผัดไทย” ที่ทั่วโลกต่างยกนิ้วให้ถึงความอร่อยที่เป็นเอกลักษณ์ จนได้รับการบัญญัตินั่นเอง
