แห่แชร์กันสนั่นโลกออนไลน์ ! ไข่ดาวในฝัน นุ่มฟู สวยงาม คนถามหาเคล็ดลับการทำ ทำไม่เป็น ไม่เป็นไร มีทิ้งพิกัดร้านเด็ด ได้กินสมใจแน่
เฟซบุ๊ก ที่ไหนก็ได้บนโลกนี้ ได้แชร์ภาพจาก ทวิตเตอร์ @jiraee ซึ่งเป็นภาพไข่ดาวในอุดมคติของใครหลายคน ไข่ขาวนุ่มฟู ไข่แดงสวยไหลเยิ้ม แถมทอดสวยทุกฟอง “ทอดยังไงครับ อยากมอบรางวัลโนเบลสาขาสันติภาพไข่ดาวให้”
โพสต์นี้มีคนกดไลก์กว่า 1.4 หมื่น และ 1 หมื่นครั้ง ทั้งเข้ามาแสดงความคิดเห็นมากกว่า 2 พันรายการ มีทั้งคนมาถามหาเคล็บลับ ทั้งถามพิกัดร้านในรูป และอีกมากมาย
ภาพจาก TikTok @bokopo0
มีคนแชร์หลายวิธี เช่น ใส่น้ำมันในปริมาณมาก เมื่อน้ำมันเดือดจัดให้ใช้เส้นใหญ่มาทอดในน้ำมันก่อนจนกรอบ แล้วค่อยตอกไข่ลงไป เอาน้ำมันราดบนไข่พอให้สุกแล้วเอาขึ้นเลย แล้วเราจะได้ข้างบนเป็นไข่ดาว แต่ข้างล่างจะเป็นเส้นใหญ่กรอบ
หรือบางคนก็บอกว่า แยกไข่เเดงกับไข่ขาวออก ตีไข่ขาวจนฟูเเล้วทอดจนกรอบจากนั่นหยอดไข่เเดงลงไปเอาน้ำมันเยอะ ๆ ร้อน ๆ
แถมมีคนชี้เป้าว่าร้านเด็ด เช่น ร้านครัวพรละมัย ที่เยาวราช หรือร้านในซอยพัฒนาการ 39 แยก 2 ร้านเล็ก ๆ มีซิกเนเจอร์ คือ เมนูข้าวไข่ระเบิด กับ เส้นทอดไข่ระเบิด
หลังภาพไวรัล ก็มีผู้ใช้ติ๊กต็อกชื่อว่า bokopo0 ไปถ่ายวิธีการทอดไข่ของร้านดัง ครัวพรละมัย ที่เยาวราช เรียกว่าดูแล้วน้ำลายสอเลยทีเดียว แถมตอกย้ำว่าเชี่ยวชาญด้านนี้จริง
ที่มา: ที่ไหนก็ได้บนโลกนี้
