ไขข้อสงสัย! โรคอหิวาต์แอฟริกาในสุกร ติดจากหมูสู่คนหรือไม่ อันตรายต่อร่างกายแค่ไหน หลังมีการเตือนห้ามนำเข้าไส้กรอก-เนื้อหมูแปรรูปต่าง ๆ จากต่างประเทศ
กลายเป็นที่ฮือฮาสนั่นออนไลน์เลยทีเดียว หลังชุดปฏิบัติการทีมสุนัขดมกลิ่น (DLD-Quarantine and Inspection Canine unit) ด่านกักกันสัตว์ท่าอากาศยานสุวรรณภูมิ กรมปศุสัตว์ตรวจยึดไส้กรอกหมู 100 แท่ง น้ำหนัก 8.5 กรัม มูลค่า 2,000 บาท เดินทางมาจากสายการบินไห่หนานแอร์ไลน์ เที่ยวบินที่ HU 7939 จากเมืองไหโข่ว มณฑลไหหลำ สาธารณรัฐประชาชนจีน
ระบุในโพสต์ว่า “พบเห็นสินค้าหน้าตาแบบนี้ที่ใดภายในประเทศไทย โปรดแจ้งเบาะแส เนื่องจากเป็นสินค้าที่มีความเสี่ยงการปนเปื้อนเชื้อโรคระบาดสัตว์ เช่น โรคอหิวาต์แอฟริกาสุกร (ASF) ซึ่งยังไม่ได้ผ่านการตรวจรับรองด้านสุขอนามัยสัตว์ จากกรมปศุสัตว์ และยังไม่ได้อนุญาตให้นำเข้าประเทศไทยตาม พระราชบัญญัติโรคระบาดสัตว์ พ.ศ.2558 “
จนหลาย ๆ คนตื่นตะหนก ว่า ทำไมถึงห้ามนำเข้า ซึ่งทางเพจได้ออกมาตอบกลับว่า “เพราะโรคระบาดในหมู ASF ค่ะ เลยทำให้ราคาหมูในท้องตลาดแพงขึ้นเพราะหมูตาย พอการนำเข้าแบบนี้ก็เหมือนนำความเสี่ยงเข้ามาอีก” ซึ่งมาตรการนี้เกิดขึ้นมาตั้งแต่ปี 2562 หลังเกิดการระบาดของ โรคอหิวาต์แอฟริกาในหมู (ASF) ที่ผ่านมาประเทศโดยรอบเกิดการแพร่ระบาดไปแล้วหลายประเทศ โดยเฉพาะประเทศจีน เวียดนาม และประเทศเพื่อนบ้าน
หากใครสงสัยว่า โรคอหิวาต์แอฟริกาในสุกร (African swine fever) อันตรายแค่ไหน ทางทีมข่าวสด หาคำตอบมาไข้ข้อข้องใจเรียบร้อยแล้ว โดยสำนักงานปศุสัตว์ รายงาน โรคอหิวาต์แอฟริกาในสุกร เป็นโรคติดเชื้อรุนแรง เกิดจากเชื้อไวรัส กลุ่ม Asfivirus เป็น DNA virus ที่ระบาดเฉพาะในสุกร หากเกิดโรคจะทำให้ตายเป็นจำนวนมาก ซึ่งยังไม่มีวัคซีนและวิธีการรักษาที่จำเพาะ สัตว์ป่วยควรถูกทำลายแล้วฝังหรือเผาซาก
การรับประทานหมูที่ติดเชื้อ ASF จะอันตรายต่อร่างกายหรือไม่ โรคอหิวาต์แอฟริกาในหมู จะเป็นอันตรายต่อหมูโดยตรงเท่านั้น โชคดีที่เป็นโรคที่ไม่ติดต่อสู่คน ไม่มีอันตรายต่อคนกินเนื้อหมู และยังไม่มีรายงานว่าเชื้อโรค ASF ติดผ่านทางอากาศ ดังนั้น หากรับเชื้อจากเนื้อหมูที่ปรุงไม่สุกหรือเนื้อหมูแปรรูปเข้ามาในร่างกาย ก็ไม่ส่งผลเสียต่อสุขภาพ
Advertisement
แต่ระวังไม่ควรรับประทานเนื้อหมูสุก ๆ ดิบ ๆ เพราะเชื้อไวรัสนี้จะตายด้วยความร้อน 60 องศาขึ้นไป ควรปรุงสุกด้วยความร้อนอย่างน้อย 30 นาที
