ไวรัล! สาวแชร์ หุงข้าวพร้อมต้มไข่ ประหยัดเวลา-ไฟ เจอชาวเน็ตถกสนั่นแตกเป็น 2 เสียง ล้างสะอาดยังมีเชื้อโรคมั้ย?
กลายเป็นกระแสดราม่าในโลกโซเชียลเลยทีเดียว หลังสาวคนหนึ่งออกมาแชร์ทริกดี ๆ ที่ช่วยประหยัดเวลาและประหยัดไฟไปพร้อม ๆ กันในเพจกลุ่มงานบ้านที่รัก แต่มีหลาย ๆ คนออกมาทักท้วงว่า การต้มไข่พร้อมหุงข้าวอาจเสี่ยงอันตรายจากเชื้อโรคหรือเปล่า
โดยเจ้าของโพสต์ระบุว่า “บ้านย่าหุงพร้อมไข่แบบนี้ประจำ แต่เพิ่งนึกได้ เลยลองกับหม้อหุงข้าวของตัวเองครั้งแรก” ซึ่งไข่ดังกล่าวมีการล้างสะอาดด้วยน้ำยาออร์แกนิคเรียบร้อย ซึ่งโพสต์ดังกล่าวทำให้เกิดข้อถกเถียงเป็นอย่างยิ่ง
ชาวเน็ตบางส่วนออกมาให้ความเห็นว่า ถึงจะล้างสะอาดแค่ไหน แต่พอโดนความร้อน เชื้อโรคก็จะละลายออกมาจากเปลือก “ลูกชายบ้านนี้นอนรพ.เพราะเชื้อที่ออกมาจากเปลือกไข่ค่ะ” , “ไม่แนะนำนะคะเพราะที่เปลือกไข่จะมีสารอะไรสักอย่างที่เป็นอันตราย”, “ถึงจะโดนความร้อนแต่ก็ตกค้างได้ค่ะ” , “ลองเอาใส่ถ้วยกระเบื้องใบเล็ก ๆ วางลงบนข้าวอีกทีหรือตะแกรงนึ่งวางด้านบน แต่ส่วนตัวใช้หม้อทอดอร่อยกว่า”
“บางคนต้มแบบนี้ละ เจอเชื้อนอนโรงพยาบาลกันก็มีหลายคน อะไรที่เลี่ยงเชื้อโรคได้ที่บ้านจะเลี่ยงหมดครับ เชื้อโรคหลายตัวผ่านอุณหภูมิจุดเดือดก็ฆ่าไม่ตายครับ” , “ครั้งหน้าแยกดีกว่าค่ะ ไข่ไม่ได้สะอาดขนาดนั้น แถมข้าวจะบูดเร็วด้วย”
อย่างไรก็ตาม มีชาวเน็ตบางส่วนออกมาให้ความเห็นว่า สามารถทำได้ ช่วยประหยัดเวลาได้จริง แต่ต้องล้างไข่ให้สะอาด “ประหยัดเวลาและแก๊ส น้ำ หลายอย่าง เราทำประจำ แต่ต้องล้างไข่ให้สะอาดเลยนะ” , “เปลือกไข่กับข้าวสารก็สกปรกปนเปื้อนพอกันแหละถ้าจะพูดตรง ๆ ก็ล้างมันทั้งคู่ถ้าจะต้มรวมกันก็ไม่มีไรจะเสียละมั้ง เชื้อโรคแบคทีเรียตายหมดแล้วตอนต้ม” , “สมัยเด็ก ๆ ย่าก็ทำแบบนี้ค่ะ”
นอกจากนี้ ยังเคยมีความเชื่อตั้งแต่โบราณว่า การต้มไข่ในหม้อข้าวจะทำให้พระแม่โพสพไม่พอใจ ถือว่าเป็นการไม่เคารพข้าวจนทำให้เกิดเรื่องร้าย ๆ หรือโชคไม่ดีเข้ามาในชีวิต ซึ่งอาจจะเป็นการเตือนทางอ้อมว่า ถ้านำไข่ไปต้มในหม้อหุงข้าวอาจจะทำให้เชื้อโรคจากเปลือกไข่แพร่ลงไปในข้าวทำให้เกิดอาหารท้องเสีย และโรคต่าง ๆ ตามมา รวมถึงอาจเป็นการเตือนถึงประเด็นถ้าไข่แตกขณะต้มในหม้อข้าวก็จะทำให้ข้าวบูดเร็ว
