รมว.แรงงาน ชี้ค่า Service Charge 10% ควรให้ลูกจ้าง ไม่ใช่ผู้ประกอบการเอาไป ชี้เจ้าของกิจการอย่าเอาเปรียบลูกน้อง ต่างประเทศมีกฎหมายกำหนด
เมื่อวันที่ 4 พ.ย.66 นายพิพัฒน์ รัชกิจประการ รมว.แรงงาน กล่าวถึงค่า Service Charge 10% ของค่าใช้จ่ายในสถานประกอบการ ทั้งโรงแรม ร้านอาหาร ทั่วประเทศ โดยระบุว่า เป็นรายได้เพิ่มเติมในส่วนของพนักงาน ซึ่งมีไม่ถึง 50% ของสถานบริการที่เรียกเก็บ Service Charge 10% จากลูกค้าแล้วจะนำมาให้พนักงาน
“บางประเทศที่เจริญแล้ว ต้องมีค่าทิปกี่เปอร์เซ็นต์ หรือไม่น้อยกว่า 10% สำหรับคนที่เป็นพนักงานพวกเราได้รับรู้ บอกได้เลยมีไม่ถึง 50% ที่นายจ้างจะให้กับลูกจ้าง ซึ่งเรื่องนี้ผมไปกินร้านอาหารทุกร้าน ผมจะทักท้วงก็ถึงขั้นว่า ถ้ามีผู้จัดการอยู่จะเรียกผู้จัดการมาคุย บอกพวกคุณเอาเปรียบน้องๆ พวกคุณเงินเดือนสูง แต่น้องๆ เงินเดือนต่ำ
คุณตั้งเซอร์วิสชาร์จมาแล้ว 10% คุณควรจะให้พนักงาน ไม่ใช่ผู้ประกอบการเอาไป นั่นหมายความว่า คุณกำลังโกงลูกค้าที่ไปทานอาหารในร้านด้วย” นายพิพัฒน์กล่าว ในช่วงหนึ่งกับนายสาวิทย์ หวานหนู ประธานสมาพันธ์สมานฉันท์แรงงานไทย (สสรท.) เมื่อปลายเดือนที่ผ่านมา
นายพิพัฒน์ กล่าวต่อว่า “นี่คือข้อเท็จจริงที่เกิดขึ้นในบ้านเรา ตนไม่เห็นด้วย แต่นั่นคือกฎเกณฑ์ของพวกคุณ ไม่เป็นไร ตนเติมให้เวลาไปทานอาหาร ค่าเซอร์วิสชาร์จ ผมก็แจกน้องไปหลายบุคคลเลย บอกไม่ต้องรวม เอานี้เป็นส่วนตัวสำหรับน้องๆ ผมก็คุยกับร้านอาหารหลายแห่งว่า คุณเอาเปรียบลูกน้อง คุณลองไปอยู่ในยุโรป ในอเมริกา บางประเทศในยุโรป เขามีกฎหมายกำหนด แต่บางประเทศไม่มี อย่างในประเทศสหรัฐอเมริกา กำหนดว่าต้องคิดกี่เปอร์เซ็นต์ อันนี้คือความชัดเจน” นายพิพัฒน์ กล่าว

