อุทาหรณ์สายกิน! หนุ่มกินหม้อไฟ ไม่กี่วันเริ่มปวดหัว-เป็นลมชัก มีพยาธิกว่า 700 ตัว ลามจนถึงสมอง คาดสาเหตุมาจากหมูไม่สุก
สำนักข่าวต่างประเทศ รายงาน กรณีทางการแพทย์ใกล้ตัวที่อาจเกิดขึ้นในชีวิตประจำวันของใครหลาย ๆ คนได้ โดยชายคนหนึ่งมีอาการปวดหัวกะทันหันและต่อเนื่องหลังจากกินหม้อไฟ ก่อนพบพยาธิตัวตืดมากกว่า 700 ตัวในร่างกาย
ตามบัญชีสาธารณะของโรงพยาบาลแห่งแรกของมหาวิทยาลัยเจ้อเจียง ประเทศจีน ชายวัย 43 ปีจากเมืองฉูโจว มณฑลเจ้อเจียง ซึ่งประกอบอาชีพเป็นคนงานก่อสร้าง เมื่อเขาได้รับเงินเดือนของวดที่แล้วก็อยากทานอาหารกินอร่อย ๆ มื้อใหญ่จึงตัดสินใจไปตลาดเพื่อซื้อหมู เนื้อแกะ และผักต่าง ๆ
จากนั้น นำวัตถุดิบทั้งหมดทำหม้อไฟรสเผ็ดกับดื่มเบียร์ที่บ้านเช่าของตนเอง โดยไม่คาดคิด ไม่กี่วันต่อมา ชายคนดังกล่าวเริ่มปวดหัว มีอาการคล้ายลมชัก และมีน้ำลายฟูมปาก
หลังจากอาการไม่สบายดังกล่าวกินเวลานานกว่าหนึ่งเดือน ชายคนดังกล่าวจึงตัดสินใจไปพบแพทย์ ทว่าหลังจากตรวจร่างกายแล้ว แพทย์พบว่า ชายมีพยาธิตัวตืดในร่างกายมากกว่า 700 ตัว รวมทั้งสมองด้วยจึงวินิจฉัยว่าเป็นโรคพยาธิตัวตืด
翻攝自《浙大一院》公眾號
เมื่อแพทย์สอบประวัติผู้ป่วย พบว่า ขณะที่รับประทานหม้อไฟอาจจะกินหมูไม่สุก นพ. หวง จินหรง รองผู้อำนวยการภาควิชาโรคติดเชื้อที่โรงพยาบาลแห่งแรกของมหาวิทยาลัยเจ้อเจียงกล่าวว่า ปัญหาอาจเกิดจากการชิ้นเนื้อในหม้อไฟที่ติดเชื้อตัวอ่อนพยาธิตัวตืดหมูและถูกกินโดยไม่ได้ปรุง ทำให้ปรสิตสามารถอยู่รอดได้ในร่างกายมนุษย์
Advertisement
นพ. หวง จินหรง รองผู้อำนวยการกล่าวว่าการติดเชื้อทำให้เกิดความเสียหายต่ออวัยวะของผู้ป่วย โชคดีที่พยาธิตัวตืดสามารถรักษาได้ด้วยยาระบายและยาอื่น ๆ แต่ขนาดและระยะเวลาในการรักษาอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับความรุนแรงของการติดเชื้อ
ตามที่องค์การอนามัยโลกระบุว่า เมื่อไข่พยาธิตัวตืดเข้าสู่ระบบประสาทส่วนกลาง อาจทำให้เกิดอาการทางระบบประสาท รวมทั้งอาการชักได้ แพทย์เตือนว่า ควรปรุงเนื้อสัตว์ให้สุกก่อนทาน
ขอบคุณที่มาจาก Ettoday
