ไวรัลสุดแซ่บ ตำเส้นเล็ก-ตำผักงูเขียวหลบไป สาวแชร์เมนูเด็ด “ตำลาวลูกชิด” ลองทำแล้ว อร่อยเฉย โซเชียลแห่อยากลอง แซว วงการส้มตำจะไปสุดที่ตรงไหน
สำหรับ ส้มตำ ก็เป็นเมนูสุดโปรดของเหล่าสายแซ่บซี๊ด มีลักษณะที่หลากหลายขึ้นอยู่กับวัตถุดิบที่แตกต่างกันไปตามแล้วแต่พื้นที่ จนทำให้เกิดสูตร ส้มตำ มากมาย อาทิ ส้มตำปู, ส้มตำไทย, ส้มตำปลาร้า, ส้มตำโคราช, ส้มตำผลไม้ ฯลฯ
ในปัจจุบัน เมนู ส้มตำ ก็ยังคงเป็นเมนูยอดฮิต ที่มักถูกนำมาดัดแปลง ใส่วัตถุดิบแปลกใหม่ เช่น ตำเส้นแก้ว, ตำเส้นเล็ก, ตำผักงูเขียว หรือ ผักก๊งฉ่าย ฯลฯ
ล่าสุด ก็ถือกำเนิดเมนูส้มตำรูปแบบใหม่ ที่โลกโซเชียลถึงกับน้ำลายแตก อยากลิ้มลองรสชาติที่คาดไม่ถึง โดยผู้ใช้เฟซบุ๊ก ชื่อ Tuu Palita ได้โพสต์ภาพลงใน ‘กลุ่มส้มตำแซบๆ( papaya salad)’ พร้อมระบุข้อความว่า อร่อยเฉย ตำลาวลูกชิด ค่ะ
ภาพประกอบ จาก ผู้ใช้ Facebook : Tuu Palita และ ดาว ประดับฟ้า
พร้อมแนบภาพ ‘ตำลาวลูกชิด’ เผยให้เห็นส้มตำสีสันน่าทาน แต่เปลี่ยนวัตถุดิบหลักจาก มะละกอ เป็น ลูกชิด ที่สีใสแวววาว คู่กันกับผักในจาน เรียกได้ว่าหน้าตาน่ารับประทานมาก ๆ ใครเห็นต้องมีเผลอกลืนน้ำลาย
งานนี้ก็ทำเอาโลกโซเชียลถึงกับฮือฮาหนัก เพราะส่วนใหญ่ไม่เคยเห็นเมนูดังกล่าวมาก่อน ต่างเข้ามากดถูกใจกว่า 2.5 หมื่นครั้ง และกระหน่ำคอมเมนต์ อยากลิ้มลองเมนูดังกล่าว บางรายขอสูตรการทำ
ถึงขั้นมีผู้ใช้เฟซบุ๊ก ดาว ประดับฟ้า ได้ทดลองทำเมนู ตำลาวลูกชิด เลยทีเดียว
ความคิดเห็นส่วนหนึ่งจากชาวเน็ต :
- น่ากินมาก ต้องลอง
- เปิดโลกสุด ๆ
- อร่อยนะเมนูนี้ เพราะปกติคนจะติดภาพลูกชิดในน้ำเชื่อม แต่จริง ๆ แบบไม่เชื่อมก็มีจ้า แต่แล้วแต่ลิ้นของแต่ละคน เพราะคนเราชอบไม่เหมือนกันเนอะ
- เปิดโลกแห่งส้มตำอยู่มาอายุปูนนี้แล้วเพิ่งเคยเห็น อร่อยมั้ยเล่า
- ต้องลองทำแล้ว
ภาพประกอบ
