หมอลำดังสั่งตำกุ้งสดมากิน งงไม่แกะเปลือกกุ้ง คาวกินไม่ได้ แม่ค้าลั่นปกติก็ทำแบบนี้

หมอลำดังสั่งตำกุ้งสดมากิน งงกุ้งไม่แกะเปลือก คาวกินไม่ได้ แม่ค้าลั่นปกติก็ทำแบบนี้ เผยรู้สึกห่วงสุขอนามัยของลูกค้า เพราะเปลือกกุ้งค่อนข้างสกปรก

เมื่อวันที่ 3 มี.ค.67 คุณนุ๊กขวัญชัย ลูกอีสาน หมอลำชื่อดัง เปิดใจกับ ‘ข่าวสดออนไลน์’ หลังจากสั่งเหลากุ้งสดมา แต่คาวทานไม่ได้ เพราะเจ้าของร้านไม่แกะเปลือกกุ้ง แถมเถียงสนั่น ก็ปกติที่ร้านไม่แกะอยู่แล้ว

คุณนุ๊กขวัญชัย กล่าวว่า ตนสั่งเมนูข้าวกับส้มตำมา สั่งเป็นเหลากุ้งสด + ปูม้า ด้วยความที่เราหิว เราก็กินข้าวอย่างเดียว ไม่ได้สนใจอะไร แต่ว่าน้องที่ไปด้วย ทานส้มตำแล้วจับกุ้งขึ้นมาตัวหนึ่ง พร้อมกับถามว่า “ทำไมร้านถึงไม่แกะเปลือกกุ้งให้เรา”
ตนก็เลยชิมน้ำส้มตำ ปรากฏว่าคาวมาก กินไม่ได้เลย เหมือนเราไปซื้อกุ้งจากตลาดแล้วล้างน้ำเปล่าธรรมดา จากนั้นเอามาใส่ในส้มตำ กลิ่ค่อนข้างคาวมาก และสังเกตหัวกุ้งยังมีมันกุ้ง สีส้ม น้ำตาล ติดอยู่บริเวณที่หัวกุ้งอยู่เลย จึงกินข้าวอย่างเดียวไม่กินส้มตำ

พอจะเช็คบิล ตนปรึกษากับน้องที่ไปด้วยว่าเราควรบอกเขาหรือเขียนใส่กระดาษแล้วไว้ใต้จานส้มตำดี ซึ่งน้องบอกว่าจริงๆ เราบอกเลยก็ได้ เพราะไม่ได้ตั้งใจจะไปต่อว่าเขา จึงเดินไปถามแม่ค้าว่า “พี่ครับกุ้งไม่แกะเปลือกหรอครับ คาวกินไม่ได้” และแม่ค้าขายส้มตำก็ตอบกลับมาว่า “ก็ปกติก็ไม่แกะค่ะ เพราะว่าแกะแล้วกุ้งมันจะเป็นตัวสีเหลือง แล้วเวลาทำอาหารมันจะเปื่อย”

หมอลำดังสั่งตำกุ้งสด งงกุ้งไม่แกะเปลือก คาวกินไม่ได้ แม่ค้าลั่นปกติก็ทำแบบนี้

ตนจึงได้บอกกับแม่ค้าว่า คาวไม่สามารถทานได้เลย ปกติแล้วจะต้องแกะและล้างโซดา ซึ่งทางร้านก็ยืนยันว่าแช่โซดา แต่ว่าไม่แกะเปลือกกุ้งออก พร้อมกับพูดเสียงแข็ง

“เรารู้สึกเป็นห่วงสุขอนามัยของลูกค้า เพราะเปลือกกุ้งมันค่อนข้างสกปรก ทางร้านน่าจะแกะออกแล้วนำมาทำอาหาร ซึ่งปกติเราเป็นคนทานส้มตำอยู่แล้ว ไม่ว่าจะไปทานตำกุ้งสดร้านไหน ก็มักจะแกะเปลือกกุ้งออกทุกร้าน และหลังจากที่ลงคลิปนี้ไปหลายคนก็เข้ามาคอมเม้นต์บอกว่าเวลาไปทานตำกุ้งสดทุกร้าน มักจะแกะเปลือกกุ้งออก เลยอยากจะฝากบอกเจ้าของร้านว่าอยากให้ลองแกะเปลือกกุ้งดู และหลังจากนี้ถ้าหากมีโอกาสได้แวะไปแถวนั้นอีก ก็อยากจะกลับไปที่ร้านและสั่งเมนูเดิมเพราะอยากจะจะรู้ว่าจะมีการเปลี่ยนแปลงหรือไม่”