เช็กเลย! หมอเจด เผย 5 พฤติกรรมยอดฮิต ทำคนไทยเสี่ยงมะเร็งลำไส้

เช็กเลย! หมอเจด เผย 5 พฤติกรรมยอดฮิต ทำคนไทยเสี่ยง “มะเร็งลำไส้” มากขึ้นแบบไม่รู้ตัว เผย สถิติคนอายุน้อย เป็นมากขึ้นทุกปี

นพ.เจษฎ์ บุณยวงศ์วิโรจน์ รองผู้อำนวยการกิจการด้านปฐมภูมิ โรงพยาบาลมหาราชนครราชสีมา โพสต์เฟซบุ๊ก “หมอเจด” ระบุข้อความว่า 5 พฤติกรรมยอดฮิตที่ทำให้คนไทยเสี่ยง “มะเร็งลำไส้” มากขึ้นแบบไม่รู้ตัว

หลายคนอาจคิดว่า “มะเร็งลำไส้” ต้องเจอในคนแก่เท่านั้น แต่สถิติล่าสุดกลับบอกว่า คนอายุน้อยลงเรื่อยๆ ก็เป็นกันมากขึ้นทุกปี แล้วทำไมถึงเป็นแบบนั้น? ลองเช็ก 5 พฤติกรรมนี้ดูครับ ว่าคุณมีหรือไม่

1.กินอาหารแปรรูป–ของหมักดอง–ปิ้งย่างบ่อยเกินไป หมูยอ ไส้กรอก ลูกชิ้น ปลาร้า แหนม ไส้อั่ว แคบหมู ปลาทูไหม้ อาหารที่เราคุ้นเคยแต่เต็มไปด้วย ไนไตรท์, ไนเตรต และสารก่อมะเร็งในกลุ่ม N-nitroso compound โดยเฉพาะเวลาปิ้ง ย่าง จี่จนไหม้ พรุ่งนี้จะน่ากลัวครับเพราะเพิ่มความเสี่ยงการเป็นมะเร็งมาก

คนไทยนิยมกินของพวกนี้เป็นประจำโดยเฉพาะตอนเช้า (ข้าวเหนียว+ไส้กรอก), หรือช่วงเย็น (หมูกระทะ, ปิ้งย่าง, อาหารอีสาน) โดยเฉพาะช่วงหลังถ้าเป็นบุฟเฟ่ต์ ซึ่งจริงๆ แล้วการกินเนื้อหมูธรรมดาหรือการกินเนื้อวัวธรรมดาไม่เท่าไหร่ครับ แต่สังเกตดูไหมครับว่าเราจะเห็นมีลูกชิ้นแปรรูป ไส้กรอกสีแดงต่างๆ นานา หรือว่าเต้าหู้ปลาชีส พวกนี้แหละครับคือเนื้อแปรรูปที่อันตราย

ซึ่งงานวิจัยจาก WHO ชี้ว่า การบริโภคเนื้อแปรรูปวันละแค่ 50 กรัม เพิ่มความเสี่ยงมะเร็งลำไส้ได้ถึง 18% เห็นเล็กๆ แบบลูกชิ้น 2 ไม้ เบคอน 2 แผ่น แต่ถ้ากินทุกวัน = เสี่ยงสะสมระยะยาวครับ

2.ไม่ชอบกินผัก ผลไม้ กากใยต่ำ ข้าวขาว ขนมจีน แกงเขียวหวาน พะแนง หมูกระเทียม – กินแบบนี้ทุกวัน แต่ “ไม่แตะผัก” เลย

บางคนไม่ชอบกลิ่น ไม่ชอบรส หรือแค่ขี้เกียจเคี้ยว กินอาหารจานด่วนบ่อยๆ ไม่มีผักเลย กากใยในลำไส้ต่ำมาก

ผลคือ “ของเสียตกค้างในลำไส้” นานขึ้น → สารก่อมะเร็งที่ร่างกายควรขับออกดันถูกดูดซึมกลับ → เกิดการระคายเคืองและกลายพันธุ์ในเซลล์ลำไส้ในระยะยาว

อาหารไทยแม้รสจัด แต่ถ้าไม่มีไฟเบอร์เลย ลำไส้จะอักเสบแบบเงียบๆ โดยเราไม่รู้ตัวครับ

ซึ่งจริงๆ แล้วอยากจะบอกว่า การกินผักผลไม้ถือว่าเป็นเรื่องที่ดีมากนะครับ นอกจากจะช่วยในเรื่องของการทำความสะอาดให้กับลำไส้เราแล้ว ยังช่วยลดการดูดซึมน้ำตาลเร็วๆ เข้าร่างกาย ซึ่งเป็นสาเหตุของการเกิดเบาหวานได้ดีอีกหนึ่งอย่าง

รวมไปถึงโปรไบโอติกบางชนิดครับที่ต้องการไฟเบอร์เพื่อรักษาสมดุลให้กับลำไส้ จะได้ป้องกันการเกิดมะเร็ง คนที่กินไฟเบอร์มากกว่า 25 กรัม/วัน มีโอกาสเป็นมะเร็งลำไส้น้อยกว่ากลุ่มที่กินต่ำกว่า 15 กรัมถึง 22%

3.นั่งทั้งวัน ขยับน้อย ขับถ่ายไม่ตรงเวลา คนไทยยุคนี้ทำงานหน้าจอมากขึ้น นั่งติดโต๊ะวันละ 8–10 ชั่วโมง แถมบางคนไม่ชอบเข้าห้องน้ำในที่สาธารณะ → กลั้นอุจจาระจนเป็นนิสัย

การไม่ขับถ่ายตรงเวลา ทำให้ของเสียสะสมในลำไส้ใหญ่ → เกิดการหมักหมม → แบคทีเรียบางตัวในลำไส้เปลี่ยนสารอาหารให้กลายเป็นสารก่อมะเร็ง

นอกจากนี้ การไม่เคลื่อนไหวร่างกายยังทำให้ peristalsis หรือการบีบตัวของลำไส้ลดลง → ท้องผูกเรื้อรัง

การขับถ่ายที่ดี = ขับตอนเช้า, ไม่เร่ง, ไม่กลั้น และเคลื่อนไหวร่างกายเป็นประจำ (เดินเร็ว, ขึ้นบันได)

งานวิจัยจาก JAMA Oncol. 2020 บอกว่า คนที่นั่งวันละ >6 ชั่วโมง มีความเสี่ยงมะเร็งลำไส้เพิ่มขึ้นเกือบ 20%

4.ติดหวาน กินน้ำตาลสูงทุกวัน ชานม 1 แก้ว = น้ำตาลประมาณ 8–10 ช้อนชา ขนมหวานไทย เช่น ทองหยิบ ทองหยอด ลอดช่อง น้ำกระเจี๊ยบ รวมกันแล้วน้ำตาลล้วน ๆ

น้ำตาลกระตุ้น อินซูลิน ให้หลั่งสูง → ส่งผลต่อฮอร์โมน IGF-1 ที่ช่วยเร่งการแบ่งเซลล์

ถ้าร่างกายมีเซลล์กลายพันธุ์อยู่แล้ว IGF-1 จะเหมือนเติมน้ำมันใส่กองไฟ ทำให้เซลล์ผิดปกติเจริญเร็วขึ้น

งานวิจัยใหม่ ๆ (เช่น BMJ, 2023) ชี้ชัดว่า เครื่องดื่มหวานเพิ่มความเสี่ยงการเกิด polyps หรือเรียกง่ายๆ ว่าตัวอ่อนมะเร็งนั่นแหละครับ และการกลายพันธุ์ในลำไส้ โดยเฉพาะในผู้หญิงที่กินหวานมากเป็นประจำ ซึ่งจริงๆ แล้ว คุณผู้หญิงนอกจากเสียมะเร็งลำไส้แล้วยังเสี่ยงมะเร็งเต้านม มะเร็งเยื่อบุโพรงมดลูกได้อีก

5.นอนดึก ติดมือถือ ระบบร่างกายรวน หลายคนใช้ชีวิตกลางคืน ติดซีรีส์ ติดมือถือ นอนหลังเที่ยงคืนทุกวัน บางคนตี 1–2 ตื่นสาย

พฤติกรรมแบบนี้ทำให้ “นาฬิการ่างกาย” หรือ circadian rhythm เสียหาย โดยเฉพาะ การทำงานของลำไส้

ตอนกลางคืน ร่างกายควรซ่อมแซมเซลล์ → ถ้าไม่นอนหรือนอนไม่ดี = ระบบซ่อมเสีย

ผลที่ตามมา: ระบบขับถ่ายรวน → แบคทีเรียในลำไส้เสียสมดุล → กระตุ้นการอักเสบ → เสี่ยงเซลล์กลายพันธุ์และกลายเป็นมะเร็ง

ในงานวิจัยปี 2018 (Cancer Epidemiol Biomarkers Prev) คนที่นอนผิดเวลาสม่ำเสมอ มีแนวโน้มเกิด colorectal cancer สูงขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ

กลับมาอย่างยิ่งใหญ่อีกครั้ง สำหรับงานแฟร์สุขภาพอันดับ 1 ของประเทศ ที่ทุกคนรอคอย งาน Thailand Healthcare 2025 ภายใต้ธีม ‘A Better Life : สร้างสุขทุกช่วงวัย’ จัดโดย บริษัท มติชน จำกัด (มหาชน) พร้อมด้วยพันธมิตรสุขภาพ ทั้งภาครัฐและเอกชน

งานในครั้งนี้จัดขึ้นอย่างต่อเนื่องเป็นปีที่ 17 เพื่อส่งเสริมสุขภาพของประชาชนในทุกช่วงวัย ใครที่สนใจตรวจสุขภาพ งานนี้รวมโรงพยาบาลชั้นนำกว่า 30 โรงพยาบาลมาให้บริการตรวจสุขภาพฟรี อาทิ บริการตรวจสุขภาพตา บริการฉีดวัคซีนไข้หวัดใหญ่ 4 สายพันธุ์ บริการอุดฟัน ขูดหินปูน ถอนฟัน และบริการอื่นๆ อีกมากมาย ย้ำอีกครั้งว่างานนี้ฟรี!

นอกจากนี้ ห้ามพลาดกับทุกเทรนด์เรื่องสุขภาพ ฟังเวทีเสวนาให้ความรู้โดยแพทย์ผู้เชี่ยวชาญ กิจกรรมเวิร์กชอปเพื่อสุขภาพ ยกทัพสินค้า ร้านค้า และนวัตกรรมเพื่อสุขภาพ รวมถึงกิจกรรมไฮไลต์ที่น่าสนใจอีกมากมาย

เจอกันที่งาน Thailand Healthcare 2025 ในวันที่ 26-29 มิ.ย. 2568 เวลา 10.00–20.00 น. ณ สามย่านมิตรทาวน์ฮอลล์ ชั้น 5 ศูนย์การค้าสามย่านมิตรทาวน์

สามารถติดตามข้อมูลข่าวสารได้ที่เครือมติชน และเพจเฟซบุ๊ก Matichon Healthcare และสื่อในเครือมติชน แล้วมาสุขภาพดีไปด้วยกันนะคะ