ขอนแก่น – พันเอกสกล กันโอภาส นายกสมาคม 77 จังหวัด เผยว่าวิกฤตโควิด-19 ที่ระบาดไปทั่วโลก ส่งผลกระทบต่อหลากหลายอุตสาหกรรมอาชีพ ทั้งอุตสาหกรรมการท่องเที่ยว ธุรกิจโรงแรม และบริการ แต่เกษตรกรเป็นอาชีพเดียวที่นอกจากไม่ส่งกระทบต่อการดำรงชีวิตแบบพอเพียงแล้ว ยังมีพลังมากพอจะช่วยพยุงวิกฤตชาติ สร้างความมั่นคง มั่งคั่ง และยั่งยืน จากต้นทุนที่ประเทศไทยมีด้วย รูปแบบการช่วยเหลือเกษตรกร ต้องเปลี่ยนไปจากเดิมคือต้องสร้างความเข้มแข็งให้กับเกษตรกรทั่วประเทศ
อาทิ เชื่อมโยงสินค้าเกษตรกับผู้บริโภคทั้งในและต่างประเทศ ให้เกษตรกรหลุดพ้นจากความยากจน ที่สำคัญในวิกฤตอาหารโลกที่กำลังจะมาถึงนี้ ในหลวงรัชกาลที่ 9 ทรงวางรากฐานให้เมืองไทยก้าวสู่ครัวโลก มาเป็นแนวทางในการดำเนินการควบคู่ไปกับการสร้างกลไกรองรับเกษตรกรสูงวัย พร้อมพัฒนาเกษตรกรรุ่นเยาว์ทดแทนเพื่อหาหลักประกันในอาชีพ คือโอกาสทองที่จะเป็นครัวโลก
ดร.ปัญญา จุลาพันธ์ เลขาธิการสมาพันธ์เครือข่ายชาวนาไทย กล่าวถึงโอกาสทองของไทยในการเป็นครัวโลกว่ามีโอกาสพอๆ กับเวียดนาม มีสินค้าเกษตรด้านอาหารคล้ายกัน ปัจจุบันมีหลายประเทศทั่วโลก เริ่มกังวลเกี่ยวกับการแพร่ระบาดของโควิด -19 ภัยสงครามระหว่างประเทศ รวมถึงภัยจากธรรมชาติและปัญหาโลกร้อน องค์กรต่างประเทศ เริ่มเข้ามาติดต่อเพื่อประสานความร่วมมือในการรับวิกฤตที่กำลังจะเกิดขึ้นทั้งในรูปแบบรัฐต่อรัฐ และรัฐกับองค์กรต้นน้ำที่เป็นผู้ผลิตจากประเทศที่มีศักยภาพในการแข่งขัน เพื่อช่วงชิงการเป็นศูนย์กลางคลังอาหารโลกในภูมิภาคนี้ มีทั้งประเทศไทย เวียดนาม และจีน อาจใช้ลาวหรือกัมพูชาเป็นฐานดำนินการ รัฐต้องเข้าใจถึงศักยภาพของประเทศ และความต้องการอาหารของตลาดโลก ต้องร่วมมือกับทุกภาคส่วน ประเทศไทยมีคนไทยเก่งมีความสามารถ แต่ยังขาดการสนับสนุนช่วยเหลือจากภาครัฐ
ด้าน รศ.ดร.รังสรรค์ เนียมสนิท ผู้อำนวยการสถาบันวิจัยยุทธศาสตร์ และประสานความร่วมมือเพื่อพัฒนาภาคตะวันออกเฉียงเหนือ มหาวิทยาลัยขอนแก่น ยืนยันว่าประเทศไทยเป็นครัวโลกได้แน่นอน ถ้าภาครัฐ เอกชนและประชาชนร่วมมือกัน เป็นประเทศเดียวที่ส่งออกอาหารตลอดทั้งปี และส่งต่อเนื่องยาวนานหลายปี ภูมิประเทศมีความเหมาะสมมีความหลากหลายทางด้านอาหาร ที่สำคัญรัฐบาลต้องสนับสนุนอย่างจริงจัง
