การทำการวิจัยผู้บริโภคแน่นอนว่ามันเกี่ยวกับผู้คนเป็นหลัก ไม่ว่าจะเป็นอะไรที่พวกเขาเห็น อะไรที่พวกเขาทำ อะไรที่ซื้อ กิน หรือดื่ม พวกเขาคิดอะไร เลือกอะไร สิ่งที่ต้องการคืออะไร รวมไปถึงการใช้จ่าย หรือแสดงออกและการตอบรับอย่างไร โดยเบื้องหลังของอะไรและอย่างไรนั้นมาซึ่งเหตุผลควรแค่แก่การทำความเข้าใจมากมายที่ซ่อนอยู่เบื้องหลังนั่นเอง
การเข้าใจผู้บริโภคเป็นสิ่งสำคัญสำหรับแบรนด์และบริษัทต่างๆ และการแพร่ระบาดของโควิด-19 มิได้เปลี่ยนแปลงระดับความสำคัญนั้นเลย ในความเป็นจริงโรคระบาดทำให้ผู้บริโภคเรียนรู้ในการจัดลำดับคุณค่าและความสำคัญในการเลือกซื้อผลิตภัณฑ์และบริการมากขึ้น ดังนั้นแบรนด์ต้องจำขึ้นใจว่าพฤติกรรมผู้บริโภคนั้นจะเปลี่ยนแปลงตลอดเวลา และแบรนด์จำเป็นที่จะผันตัวเป็นผู้ฟังกว่าเก่าและมีความพร้อมในการตอบสนองให้เร็วก่อนที่ไลฟ์สไตล์ในผู้บริโภคจะเปลี่ยนไป
นับตั้งแต่การระบาดของโรคธุรกิจที่มอบคุณค่าแก่ผู้ถือหุ้นมากที่สุด คือธุรกิจที่รู้และเข้าใจว่าผู้บริโภคต้องการอะไรและด้วยเหตุผลใด และนำไปสู่การเสนอผลิตภัณฑ์ที่จัดทำเฉพาะผู้บริโภคนั้นๆ โดยมีการให้คำแนะนำและโฆษณาที่เหมาะสมโดยอาศัยความรู้เฉพาะทางของพวกเขา บริษัทเหล่านี้มักเรียนรู้ถึงความพอใจและความชอบของผู้บริโภคว่าเปลี่ยนไปอย่างไรในแต่ละวัน และใช้ข้อมูลเหล่านี้ให้เกิดประโยชน์
แบรนด์ที่ฉลาดจะไม่เพียงคำนึงถึงช่วงเวลาที่ผู้บริโภครู้สึกตื่นตระหนกเท่านั้น แต่จะคำนึงถึงการวางตำแหน่งตนเองในตลาดในระยะยาวและดึงโอกาสที่เปี่ยมไปด้วยศักยภาพของการดำเนินชีวิตที่เปลี่ยนไปในผู้บริโภคมาใช้ให้เกิดผลลัพธ์อีกด้วย แบรนด์สามารถใช้โอกาสนี้ในการสร้างความยั่งยืนในโลกใบนี้ที่เต็มไปด้วยความไม่แน่นอนผ่านการนำเสนอความจริงและการสร้างความใกล้ชิดสนิทสนมกับผู้บริโภค
เสิร์ฟให้โดนใจเมื่อไลฟ์สไตล์ผู้บริโภคเปลี่ยน
สินค้าอุปโภคบริโภคที่ประสบความสำเร็จต่างๆ ในอดีตมักเกิดจากความเชี่ยวชาญด้านการผลิต การจัดจำหน่าย และการโฆษณาที่มีประสิทธิภาพ อย่างไรก็ตามปัจจุบันการช้อปปิ้งออนไลน์และการทำวิจัยผลิตภัณฑ์กลายเป็นเรื่องปกติในประเทศไทย ส่งผลให้การผลิตและวิธีการจัดจำหน่ายแบบเดิมกำลังสูญเสียความได้เปรียบในการแข่งขันเมื่อผู้บริโภคหันมาใช้วิธีอื่นในการค้นหาและเลือกซื้อผลิตภัณฑ์ จากผลการสำรวจล่าสุดของ Mintel พบว่า ผู้บริโภคคนไทยจำนวน 31% มีการซื้อสินค้าจากช่องทางออนไลน์มากขึ้นในช่วงหลังการระบาดของ Covid-19
ปัจจุบันคุณสมบัติของผลิตภัณฑ์และเรื่องราวของแบรนด์มีความสำคัญมากขึ้น เนื่องจากผู้บริโภคต่างมีข้อมูลและทางเลือกมากกว่าเก่า บริษัทและแบรนด์จำเป็นต้องวางกลยุทธ์การตลาด การสื่อสาร และทำแบรนด์ดิ้งอย่างระมัดระวัง นอกจากนั้นแบรนด์จะต้องเตรียมกระบวนการด้านนวัตกรรมให้พร้อมแม้ในช่วงวิกฤติที่เกิดขึ้นนี้
การทำวิจัยและสำรวจเกี่ยวกับแบรนด์และการรู้จักผู้บริโภคของคุณถือเป็นเรื่องพื้นฐานที่ต้องทำและจะเป็นสิ่งสำคัญที่ทุกธุรกิจจะต้องให้ความสำคัญแม้หลังการแพร่ระบาดของไวรัสโควิด สิ่งนี้สามารถประยุกต์ใช้ได้แม้กับธุรกิจ B2B โดยใช้หลักการทำความรู้จักลูกค้าของลูกค้าของคุณ เพื่อความเข้าใจที่คุณสามารถช่วยลูกค้าหลักของคุณในการขายของแก่ลูกค้าของเขาได้ดีขึ้น การกระทำนี้สามารถเป็นส่วนในการช่วยพัฒนาวิธีการจัดระเบียบข้อมูลภายในไปถึงการใช้ประโยชน์จากข้อมูลอย่างมีประสิทธิภาพ มากไปกว่านั้นการทำงานร่วมกับพันธมิตรทางธุรกิจที่เหมาะสมเพื่อเติมเต็มช่องว่างในสิ่งที่ข้อมูลไม่สามารถตอบโจทย์ได้ และที่สำคัญที่สุดคือการสร้างกระบวนการทำงานและการไหลเวียนของข้อมูลเพื่อให้ทุกฝ่ายสามารถทำงานร่วมกันและส่งมอบงานได้อย่างเป็นระบบเพื่อการตัดสินใจที่ดีและเร็วขึ้นกว่าเดิม
สิ่งที่พวกเราคิด
แม้สถานการณ์ปัจจุบันจะไม่เหมือนที่ผ่านมา แต่เราต่างผ่านวิกฤตไวรัสในอดีต อย่างโรคซาร์ส และภาวะเศรษฐกิจถดถอยที่เราสามารถมองย้อนกลับไปและเรียนรู้จากมัน โชคดีที่บริษัท Mintel ก่อตั้งมาตั้งแต่ปี 1972 ทำให้พวกเรามีข้อมูลการวิจัยต่างๆ ในช่วงเวลาแสนยากลำบากและสามารถนำข้อมูลเหล่านั้นมาเสริมแก่นักวิเคราะห์ของเราในวันนี้ เรามักบอกนักวิเคราะห์ของเรา ‘อย่าย่อท้อ’ กับเหตุการณ์ที่เกิดขึ้นเช่นเดียวกับที่เราบอกกับลูกค้าของเราเช่นกัน นวัตกรรมมีความสำคัญอย่างยิ่งในช่วงวิกฤตเช่นนี้ ซึ่งมันมักจะควบคู่ไปกับการวิจัยอย่างชาญฉลาดและคล่องตัว เพื่อความมั่นใจว่าคุณจะสามารถเข้าใจตลาดและผู้บริโภคของคุณที่เปลี่ยนไปมาได้อย่างดี ผู้ชนะในเกมธุรกิจในอนาคตจะเป็นบริษัทที่เก็บเกี่ยวข้อมูลที่ดีที่สุดเกี่ยวกับผู้บริโภคและใช้ข้อมูลเหล่านั้นให้เกิดประโยชน์สูงสุด
