อร่อยมาตั้งแต่รุ่นพ่อ โรตี แม่ค้าสาวสวย ยอดขายสุดปัง ลูกค้ารอคิวแน่น ทำออเดอร์แทบไม่ทัน ลูกค้าขาประจำเก่าแก่ การันตีหวานอร่อย จุดเด่นแป้งกรอบกำลังดี
วันที่ 6 ก.ย.69 ที่ตลาดสันติสุข 2 บ้านปลาดุก ต.ไร่น้อย อ.เมือง จ.อุบลราชธานี มีร้านโรตีแห่งหนึ่ง เป็นร้านเด็ดประจำถิ่นที่กำลังได้รับกระแสตอบรับอย่างล้นหลาม มีน.ส.ณิชารีย์ ตลอดพงษ์ หรือ น้องเเนน อายุ 22 ปี แม่ค้าสาวเสน่ห์แรงที่ย้ายเพื่อมาสืบทอดพื้นที่ขายเดิมของครอบครัว
โดยหลังจากย้ายมาปักหลักได้เพียง 3-4 เดือน ก็สามารถสร้างปรากฏการณ์ทำยอดขายถล่มทลายไม่ต่ำกว่า 260 แผ่นต่อวัน พร้อมดึงดูดลูกค้าทุกกลุ่มวัย ทั้งชายและหญิงที่ตามมาจากกระแสในโซเชียลมีเดีย ทั้ง TikTok และ Facebook จากการแต่งกายสุดเซ็กซี่ เกาะอก โดยเฉพาะในวันที่แม่ค้าแต่งตัวสวยจัดเต็มเป็นพิเศษ มักจะได้รับเสียงตอบรับและสร้างบรรยากาศเป็นกันเองจนยอดขายพุ่งกระฉูด
สำหรับเมนูเด็ดที่ครองใจลูกค้ามากที่สุดคือ “โรตีใส่ไข่” ในราคา 25 บาท รวมถึงโรตีธรรมดา 10 บาท และโรตีกรอบกล่องละ 30 บาท พร้อมโปรโมชันสุดคุ้ม ซื้อ 10 แถม 1 ซึ่งร้านจะเปิดให้บริการตั้งแต่ช่วงเที่ยง และจะขายดีเป็นพิเศษตั้งแต่เวลา 14.30 น. เป็นต้นไป จนสินค้าหมดเกลี้ยงและปิดร้านได้ในช่วงเย็นไม่เกิน 19.00 น.
ทั้งนี้ แม้จะมีออเดอร์เข้ามาอย่างไม่ขาดสาย บางรายสั่งจองล่วงหน้าสูงถึง 30-40 แผ่น แต่เนื่องจากปัจจุบันยังคงลงมือทำเพียงคนเดียว จึงยังไม่สามารถขยายเมนูยอดฮิตอย่างกล้วยหอมหรือฝอยทองได้ จนกว่าจะหาลูกมือมาช่วยเสริมทัพ เพื่อรองรับคิวลูกค้าที่หลั่งไหลมาอุดหนุนอย่างต่อเนื่อง
ขณะที่นางกำไร ทองสมุทร อายุ 44 ปี ลูกค้าขาประจำตั้งแต่รุ่นพ่อ เปิดเผยว่า รสชาติของโรตีร้านนี้ มีจุดเด่นอยู่ที่ความหวาน อร่อย และแป้งที่กรอบกำลังดี โดยหลายคนเป็นลูกค้าเก่าแก่ที่ติดตามซื้อมาตั้งแต่สมัยรุ่นพ่อ จนกระทั่งส่งไม้ต่อมาถึงลูกสาวซึ่งเป็น “รุ่นที่ 2” ในปัจจุบัน นอกจากนี้ ลูกค้ายังเล่าด้วยรอยยิ้มว่า ไม่ว่าจะเป็นรุ่นพ่อ หรือรุ่นลูกมาขาย ร้านนี้ก็มักจะมีผู้คนมารอคิวอุดหนุนแน่นขนัดอยู่เสมอ
ซึ่งนอกจากรสชาติที่อร่อยลงตัวจนต้องซื้อกลับไปฝากคนที่บ้านบ่อยๆ แล้ว ความน่ารักและเสน่ห์ของแม่ค้าก็เป็นอีกหนึ่งสิ่งที่ทำให้บรรยากาศหน้าร้านคึกคักและดึงดูดให้ลูกค้าแวะเวียนมาอุดหนุนอย่างไม่ขาดสาย
