สาวโต๊ะจีน เจอพิษโควิด สู้ชีวิตขายอาหารจานด่วน 35 บาท จานเบิ้มๆ เกรงว่าลูกค้าจะกินไม่อิ่ม ขนาดที่ลูกค้าบางคนขอข้าวน้อยลง

วันที่ 11 ก.พ. ผู้สื่อข่าวได้รับแจ้งว่าได้มีผู้ร้านขายอาหารตามสั่งตั้งอยู่ริมถนนพระพุทธบาท ต.ในเมือง อ.เมืองเพชรบูรณ์ ใกล้กับสี่แยกคลองศาลา ขายอาหารจานด่วนราคาจานละ 30 – 35 บาท แต่ให้ปริมาณเยอะมากเป็นที่ถูกใจและชื่นชอบลูกค้าโดยเฉพาะนักเรียน วัยรุ่น และผู้ใช้แรงงาน จึงเดินทางไปตรวจสอบ พบว่าร้านดังกล่าวสร้างเป็นลักษณะเพิงหมาแหงน ตั้งอยู่ริมถนนใกล้ ๆ กับสี่แยกคลองศาลาชื่อร้าน “ปรีชาอาหารตามสั่ง” ตั้งโต๊ะสำหรับให้ลูกค้านั่งรับประทานไว้ 4 โต๊ะ แต่ส่วนมากลูกค้าที่มาสั่งจะใส่กล่องกลับไปกินที่บ้านหรือสำนักงาน

น.ส.ทิพวรรณ นาควิสุทธิ อายุ 49 ปี เจ้าของร้าน เปิดเผยว่าก่อนหน้านี้ประกอบอาชีพทำโต๊ะจีนตามงานต่าง ๆ แต่เมื่อเกิดโรคโควิด 19 ธุรกิจโต๊ะจีนก็หยุดชะงัก รายได้กลายเป็นศูนย์ แต่ค่าใช้จ่ายต่าง ๆ ก็ยังมีตามปกติ จึงได้มาเช่าที่บริเวณดังกล่าวเพื่อเปิดร้านอาหารตามสั่ง อาหารจ่านด่วน เช่นกะเพราหมู กะเพราะเนื้อ กะเพราปลาหมึก กะเพราหมูกรอบ สุกี้ ลาดหน้า เป็นต้น

ส่วนสาเหตุที่ให้ปริมาณเยอะ ๆ เนื่องจากว่าเกรงว่าลูกค้าจะกินไม่อิ่ม บางรายถึงกับบอกว่าขอลดปริมาณข้าวลงเพราะกินไม่หมด ซึ่งตนก็ได้เพิ่มปริมาณอาหารที่สั่งให้เพื่อเป็นการชดเชยและไม่เอาเปรียบลูกค้า แต่บางรายก็ขอเพิ่มข้าว ซึ่งตนก็ไม่ได้ว่าอะไร แต่ก็ไม่มีการลดปริมาณอาหารแต่อย่างใด ส่วนมากลูกค้าที่เป็นขาประจำก็จะเป็นนักเรียน นักศึกษา วัยรุ่น และกลุ่มผู้ใช้แรงงาน

นายชุมพล สาริมา อายุ 54 ปี บ้านเลขที่ 39 ถ.หลักเมือง ต.ในเมือง อ.เมืองเพชรบูรณ์หนึ่งในลูกค้าประจำของที่ร้านเปิดเผยว่าตนเป็นลูกค้ามาตั้งแต่เปิดร้านใหม่ ๆ เมื่อได้มากินก็ติดใจในรสชาติอีกทั้งได้ปริมาณมาก ราคาก็ถูกเพียง 35 บาทเท่านั้น ทุก ๆ วันหลังจากขับรถไปสิ่งสินค้าให้กับลูกค้าแล้วก็จะกลับมากินข้าวที่ร้านนี้ หากวันใดที่มาแล้วโต๊ะเต็ม ก็จะนั่งรอจนกว่าจะว่าง ในบางครั้งก็สั่งเป็นกับข้าวกลับไปกินที่บ้าน เพราะสามารถกินได้ทั้งครอบครัว เป็นการประหยัดในช่วงเศรษฐกิจแบบนี้

ติดตามข่าวสด

ข่าวเด่นประจำวัน