ตรัง ร้านขนมเปี๊ยะซอย 9 สุดแสนใจบุญ ปรุงอาหารเจแสนอร่อย แจกให้ฟรีแก่ประชาชนและลูกค้า ติดต่อกันมาเป็นปีที่ 14 เผยถึงแม้ปีนี้ผักจะแพงขึ้น แต่ยังคงปรุงอาหารเจทุกเมนูให้มีคุณภาพ
27 ก.ย. 65 – ร้านขนมเปี๊ยะซอย 9 ร้านจำหน่ายขนมชื่อดังของเมืองตรัง ได้ปรุงอาหารเจ แจกให้แก่ประชาชนทั่วไป รวมทั้งไว้บริการลูกค้าที่มาอุดหนุนขนมเปี๊ยะ ในช่วงเทศกาลกินเจ หรือกินผัก ระหว่างวันที่ 25 กันยายน ถึง 4 ตุลาคม
โดยจะเริ่มแจกอาหารเจ ตั้งแต่เวลา 06.30-14.00 น. ของแต่ละวันได้ ซึ่งจะเน้นปรุงอาหารเจสดใหม่ พร้อมรังสรรค์เมนูตามวัตถุดิบท้องถิ่นที่มีอยู่ โดยทางร้านจะตักใส่กล่องให้ หรือให้ประชาชนนำปิ่นโตมาใส่อาหารเจไปกินที่บ้าน หรือที่ทำงานก็ได้เช่นกัน
ซึ่งแต่ละวันจะทำกับข้าวออกมารอบละ 4 รายการไม่ซ้ำกัน ทำให้มีผู้ที่ต้องการทานอาหารเจต่างหลั่งไหลกันมารับอาหารเจคุณภาพดีและรสชาติอร่อยกันเป็นจำนวนมาก
นางเอมอร เอี่ยมศรี เจ้าของร้านขนมเปี๊ยะซอย 9 กล่าวว่า ตนทำอาหารเจแจกให้แก่ประชาชนในช่วงเทศกาลกินเจ หรือกินผัก ปีนี้เป็นปีที่ 14 แล้ว ซึ่งก็ได้รับการตอบรับอย่างดี มีประชาชนมารอรับอาหารเจตั้งแต่เช้ามืด โดยอาหารเจจะปรุงสดใหม่หมุนเวียนกัน ตั้งแต่เวลา 06.30-14.00 น.
หากอาหารเจอย่างใดหมด จะทำอาหารเจอย่างอื่นมาทดแทน โดยเมนูเด็ด ได้แก่ เกาหยุกเจ แกงส้มเจ แกงเขียวหวาน หรือแกงกะทิลูกชิ้นจากพืช และผัดหมี่เจ เป็นต้น
ถึงแม้ปีนี้ผักจะมีราคาสูงกว่าทุกปี แต่ตนก็ยังคงเน้นปรุงอาหารเจให้ได้คุณภาพ เพื่อให้ทุกคนได้รับประทานกันอย่างอิ่มอร่อย และยังได้รับการสนับสนุนจากเพื่อนๆ ที่นำผัก ข้าวสาร เครื่องปรุงรส มาสมทบให้กับครัวอาหารเจด้วย
นางบุหงา ตรียาพงศ์ อายุ 70 ปี กล่าวว่า ตนเพิ่งย้ายจาก อ.กันตัง จ.ตรัง เข้ามาอยู่ในเขตเทศบาลนครตรัง จึงเป็นครั้งแรกที่มารับประทานอาหารเจ ของร้านขนมเปี๊ยะซอย 9 ซึ่งหน้าตาอาหารเจแต่ละอย่างดูน่ารับประทานมาก และยังช่วยประหยัดด้วย ตนเองรู้สึกขอบคุณและชื่นชมเจ้าของร้านที่จัดบริการอาหารเจแจกจ่ายให้ผู้ทานเจ
ขณะที่นักท่องเที่ยวจากกรุงเทพฯ รายหนึ่ง กล่าวว่า ตั้งใจมาเที่ยวจ.ตรัง ช่วงเทศกาลกินเจ หรือกินผัก ของปีนี้ เพราะที่นี่มีชื่อเสียง มีอาหารเจอร่อย รวมทั้งมีอาหารพื้นเมืองที่อร่อย ตนและครอบครัวจึงได้เดินทางมากินเจ และไปเที่ยวตามศาลเจ้าในเมืองตรัง ซึ่งก่อนจะเดินทางกลับกรุงเทพฯ จึงแวะมาซื้อขนมเปี๊ยะเป็นของฝาก แต่เมื่อทราบว่า ทางร้านมีอาหารเจให้บริการฟรี ตนมารอคิวรับอาหารเจด้วย
