นครราชสีมา ชวนเที่ยววิถีเกษตร เก็บกะหล่ำภูทับลาน เจ้าของสวนโชว์กะหล่ำผัดน้ำปลา รับประกันคุณภาพ ความสดใหม่ กรอบหอมหวานอร่อย ปลอดภัยจากสารเคมี

13 ธ.ค. 66 – นายรัชฎากร ตากิ่มนอก เกษตรกรบ้านโปร่งสนวน ต.ลำเพียก อ.ครบุรี จ.นครราชสีมา เร่งทำการเก็บเกี่ยวกะหล่ำปลี ที่ปลูกเอาไว้ภายในไร่มันสำปะหลัง จำนวน 5 ไร่ เพื่อนำส่งกะหล่ำปลีส่งลูกค้า ทั้งรายใหญ่และรายย่อย รวมถึงนักท่องเที่ยวเดินทางมาถ่ายรูปกับสวนกะหล่ำ

ซึ่งตอนนี้ กะหล่ำกำลังให้ผลผลิตสวยงามเขียวขจีเต็มแปลง โดยลูกค้าสามารถเข้าไปเลือกตัดภายในสวนได้ตามอัธยาศัย ราคาจำหน่ายกะหล่ำหน้าสวนอยู่ที่กิโลกรัมละ 15 บาท

ตอนนี้ทางสวนกำลังทยอยเก็บเกี่ยวผลผลิตออกสู่ตลาดอย่างต่อเนื่องคาดว่า ในปีนี้ กะหล่ำปีในแปลง 5 ไร่ จะให้ผลผลิตไม่น้อยกว่า 30 ตัน เชื่อสร้างรายได้ให้ครอบครัวนี้ไม่น้อยกว่า 3 แสนบาท

นอกจากนี้ นายรัชฎากร เจ้าของสวน ยังได้โชว์ประกอบอาหารจากกะหล่ำปลีในสวนให้ลูกค้าได้ชม เพื่อการันตี รสชาติความสดใหม่ รับประกันความปลอดภัยจากสารเคมี

โดยให้ลูกค้ามีส่วนร่วมประกอบอาหารจากกะหล่ำภายในแปลงกันแบบสดๆ ริมอ่างเก็บน้ำที่อยู่ติดกับอุทยานแห่งชาติทับลาน บรรยากาศสุดแสนสวยงาม

นายรัชฎากร บอกว่า กะหล่ำปลีแปลงนี้ใช้น้ำจากอ่างเก็บน้ำบ้านโปร่งสนวน ที่รับน้ำโดยตรงจากเทือกเขาในอุทยานแห่งชาติทับลาน ไม่ได้ผ่านพื้นที่การเกษตรอื่นๆ ก่อนจะมาถึงจุดนี้ จึงรับประกันได้ว่าสะอาดปลอดภัยได้คุณภาพอย่างแน่นอน

ซึ่งเมนูที่จะทำให้ได้รับรสชาติที่แท้จริงของกะหล่ำปลีว่าจะสดกรอบขนาดไหน คือเมนู “กะหล่ำทอดน้ำปลา” ผู้ที่ได้มีโอกาสชิมต่างก็บอกเป็นเสียงเดียวกันว่า กะหล่ำแปลงนี้กรอบหอมหวานอร่อยมาก

ด้วยเหตุผลที่ว่า กะหล่ำแปลงนี้ได้รับน้ำคุณภาพจากอุทยานแห่งชาติทับลาน จึงมีชื่อเรียกเล่นๆ กันว่า “กะหล่ำภูทับลาน”

ติดตามข่าวสด

ข่าวเด่นประจำวัน