“ปู” โพสต์แนะนำหนังสือ“ร้านข้าวทั่วไทย-เมนูคาวหวาน” แปรรูปจากข้าวช่วยชาวนา

เมื่อวันที่ 29 ธ.ค. น.ส.ยิ่งลักษณ์ ชินวัตร อดีตนายกรัฐมนตรี โพสต์ข้อความผ่านทางเฟซบุ๊กว่า “หลังจากที่ทุกภาคส่วนได้หันมาร่วมมือช่วยกันซื้อข้าวจากชาวนาโดยตรง และรณรงค์ให้คนไทยหันมาบริโภคข้าวเพิ่มมากขึ้น ผ่านเมนูอาหารหลากหลายที่แปรรูปจากข้าว เพื่อเป็นการช่วยพี่น้องชาวนาอีกทางหนึ่ง ซึ่งถือว่าเป็นเรื่องที่น่ายินดีเป็นอย่างยิ่งค่ะ

ที่สำคัญก่อนวันหยุดปีใหม่ดิฉันได้มีโอกาสไปซื้อหนังสือมา 2 เล่มค่ะ เป็นเรื่องราวที่น่าสนใจเกี่ยวกับ “ข้าว” นั้นก็คือ หนังสือ “เปิดครัว ร้านข้าว ทั่วไทย” ที่ได้รวบรวมร้านข้าวอร่อยและดังๆ ไว้ทั่วประเทศ ทั้งจากกรุงเทพฯ ภาคตะวันตก ภาคตะวันออก ภาคเหนือ ภาคตะวันออกเฉียงเหนือและภาคใต้

หนังสือบอกสูตรลับความอร่อยจากเจ้าของร้านทุกครัวพร้อมทำเลที่ตั้งของร้านอย่างชัดเจน และอีกเล่ม คือหนังสือ “เมนูข้าว คาวหวาน ทั่วไทย” ที่ได้คัดสรรเมนูที่แปรรูปจากข้าว เป็นทั้งอาหาร คาวและหวานหลากหลายแนว ทั้ง ผัด ต้ม นึ่ง อบ ปิ้ง คั่ว ครบทุกรสชาติพร้อมบอกวิธีทำอย่างละเอียด เห็นแบบนี้แล้วต้องขอลองไปหัดทำอีกหลายเมนูเลยค่ะ เพราะน่าสนใจแทบทั้งนั้น

หากใครสนใจลองแวะไปเลือกซื้อดูกันนะคะที่ร้านหนังสือซีเอ็ด จะซื้อไว้พกพาเพื่อตามหาร้านอร่อยๆ ในช่วงเทศกาลปีใหม่ที่เราเดินทางไปเที่ยวตามภาคต่างๆ หรือจะซื้อไว้หัดทำเมนูข้าว หรือมอบเป็นของขวัญปีใหม่ก็น่าสนใจไม่น้อยเลยทีเดียวค่ะ”