น.ส.ดลนภา ธรรมวัฒนะ กรรมการบริหาร บริษัท ดีบี กรุ๊ป จำกัด ผู้แทนจำหน่ายชีสเค้ก และขนมแบรนด์ “เลอ ทา โอะ” จากประเทศญี่ปุ่น เปิดเผยว่า บริษัทเห็นศักยภาพตลาดขนมและเบเกอรี่ในไทยที่มีทิศทางการเติบโตต่อเนื่อง โดยเฉพาะสินค้าแบรนด์ที่มาจากประเทศญี่ปุ่น ได้รับการตอบรับจากผู้บริโภคคนไทยดีมาก ดังนั้นจึงนำแบรนด์ เลอ ทา โอะ ซึ่งเป็นชีสเค้ก และขนม แบรนด์ดังและใหญ่ที่สุดจากเกาะฮอกไกโด เข้ามาเปิดตลาดไทยเมื่อ 1 ปีที่ผ่านมา เปิดสาขาแรกที่สยามพารากอน ในรูปแบบสแตนอโลน แทคโฮม ปรากฎว่าได้รับการตอบรับดีมาก จึงได้เปิดอีก 2 สาขาที่ ดิ เอ็มควอเทียร์ และเซ็นทรัล ลาดพร้าว
จากนี้มีแผนจะขยายสาขาเพิ่มให้ได้ 5-6 สาขา ภายใน 3 ปี และใน 5 ปีจะต้องมี 20 สาขา ด้วยงบลงทุน 8 แสนถึง 1 ล้านบาทต่อสาขา บนขนาดพื้นที่ 10-20 ตร.ม. พร้อมกันนี้มีแผนจะเปิดร้านเลอ ทา โอะ ในรูปแบบคาเฟ่ เพื่อมีที่นั่งสำหรับรับประทานในร้าน และมีสินค้าประเภทเครื่องดื่มและไอศกรีม เข้ามาเพิ่ม กำลังอยู่ระหว่างเจรจากับทางสยามพารากอน เพื่อหาพื้นที่เหมาะสมอยู่ ซึ่งเบื้องต้นตั้งเป้าหมายยอดขายไว้ 30 ล้านบาทในปีแรก และเพิ่มเป็น 70 ล้านบาทในอีก 3 ปี
นายขรรค์ชัย องคมงคล กรรมการบริหาร กล่าวว่า บริษัทมีแผนจะนำสินค้าในกลุ่มเบเกอรี่ของกลุ่มเลอ ทา โอะ เข้ามาเปิดตลาดไทยในปีหน้า เพื่อเสริมความแข็งแกร่ง และยอดขายบริษัทให้เพิ่มอีก 20% คาดว่าจะเริ่มได้ในไตรมาส 3 หรือ 4 ของปี ตั้งเป้าปีแรกจะเปิด 3-5 สาขา ลงทุนประมาณ 3-5 ล้านบาท โดยจะเป็นเบเกอรี่ที่ราคาไม่สูง เริ่มต้นที่กว่า 30 บาท ในขณะที่เลอ ทา โอะ ชีสเค้ก ของบริษัทจะเป็นพรีเมียมราคาปอนด์ละ 890 บาท แพงกว่าที่ญี่ปุ่น 100-200 บาท แต่ยังถือว่าถูกกว่าสินค้านำจากญี่ปุ่นที่ปกติขายในไทยราคาจะสูงกว่าเท่าถึง 2 เท่าตัว ซึ่งบริษัททำราคาเพื่อให้ลูกค้าเข้าถึงง่าย
“ผู้บริโภคคนไทยชอบความเป็นญี่ปุ่น จึงทำให้สินค้าแบรนด์ญี่ปุ่นที่เข้ามาเปิดตลาดได้รับการยอมรับง่าย เลอ ทา โอะ ถือว่าเป็นชีสเค้กแบรนด์แรกของญี่ปุ่นที่เข้ามาเปิดตลาดไทย แม้ว่าขณะนี้จะมีชีสเค้กแบรนด์ใหม่จากญี่ปุ่นเข้ามาในตลาดไทยต่อเนื่อง มองว่าเป็นเรื่องดีที่จะเข้ามาช่วยกระตุ้นตลาดให้คึกคัก สำหรับภาพรวมตลาดเบเกอรี่และเค้กในไทยปัจจุบันมีมูลค่าประมาณ 22,300 ล้านบาท เติบโต 6-7% ต่อเนื่องมาแล้ว 5 ปี โดยตลาดเบเกอรี่มูลค่า 12,800 ล้านบาท เติบโตมากที่สุด 7% รองลงมาเป็นเค้กมูลค่า 5,000 ล้านบาท และคาดว่าตลาดจะเติบโตต่อเนื่องอย่างน้อย 5% ไปถึงปี 2563”
