นางเกษสุดา ไรวา ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท เอส แอนด์ พี ซินดิเคท จำกัด (มหาชน) เปิดเผยว่า ขณะนี้เอสแอนด์พีกำลังดำเนินธุรกิจมุ่งไปสู่การเป็นผู้นำของอาหารไทยในตลาดโลก ทั้งธุรกิจร้านอาหารและอาหารสำเร็จรูป โดยปีนี้จะรุกจริงจังสำหรับส่งออกอาหารแช่แข็งไปยังตลาดต่างประเทศ หลังจากปีที่แล้วส่งออกอาหารแช่แข็งเติบโตมากกว่า 50% หรือมียอดขายกว่า 40 ล้านบาท ในปีนี้ตั้งเป้าหมายมียอดขายเพิ่มขึ้นเป็น 60 ล้านบาท และในอีก 2-3 ปีจะเพิ่มเป็น 100 ล้านบาท พร้อมวางเป้าหมายในระยะยาวไม่เกิน 7 ปีคาดว่าจะเพิ่มเป็น 2,000 ล้านบาท หรือคิดเป็น 0.2% ของตลาดอาหารไทยแช่แข็งที่ส่งออกไปยังตลาดโลกที่มีมูลค่า 9.5 แสนล้านบาท

บริษัทเชื่อมั่นในศักยภาพตลาดอาหารไทยในตลาดโลกที่มีอัตราเติบโตต่อเนื่อง จากกระแสความต้องการบริโภคอาหารไทยที่เพิ่มมากขึ้น ประกอบกับทิศทางของตลาดอาหารแช่แข็งในตลาดโลกกำลังเติบโตอย่างมากด้วยพฤติกรรมของผู้บริโภคยุคใหม่ที่ต้องการความสะดวกสบาย ดังนั้นบริษัทจึงมีแผนขยายตลาดส่งออกไปทั่วโลก ปัจจุบันส่งออกไป 15 ประเทศ ทั้งในทวีปอเมริกา ยุโรป เอเชีย และออสเตรเลีย ซึ่งในอนาคตที่จะต้องทำอาหารแช่แข็งและอาหารสำเร็จรูปในมาตรฐานของฮาลาล เพื่อจะขยายตลาดใหม่ๆ ได้เพิ่มขึ้น รวมทั้งการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ ออกมาต่อเนื่อง

ล่าสุดเปิดตัวอาหารแช่แข็ง 4 กลุ่มใหม่ คือ อาหารมังสวิรัติ, อาหารมังสวิรัติกับข้าวกล้องงอกออร์แกนิค และข้าวไรซ์เบอร์รี่, กลุ่มเครื่องแกงไทย และกลุ่มอาหารทานเล่น

ในส่วนของธุรกิจร้านอาหารมีแผนขยายสาขาร้านอาหารไปยังประเทศต่างๆ ทั่วโลก จากปัจจุบันมีอยู่ 24 สาขา ในหลายประเทศ อาทิ อังกฤษ, สวิตเซอร์แลนด์, ออสเตรีย, สิงค์โปร์, ไต้หวัน, จีน และมาเลเซีย ซึ่งมีแผนจะขยายต่อเนื่องในอีกหลายประเทศ และมองว่าประเทศในภูมิภาคอาเซียนเป็นโอกาสที่ดีในช่วงนี้ โดยปีนี้เล็งจะขยายไปเมียนมาร์ เวียดนาม และกัมพูชา ปัจจุบันมีที่กัมพูชาแล้ว 2 สาขา ซึ่งผลตอบรับดีมาก

“แม้ว่าปัจจุบันจะมีร้านอาหารและเบเกอรี่กว่า 400 สาขาทั่วประเทศแล้ว แต่การขยายสาขาในประเทศยังขยายต่อเนื่อง ปีนี้จะเปิดใหม่รวมประมาณ 20 สาขา ลงทุน 8-15 ล้านบาท ซึ่งทำเลใหม่ที่มีศักยภาพยังมีอยู่ แต่ต้องยอมรับธุรกิจร้านอาหารในไทยแข่งขันสูงมาก ด้วยคู่แข่งเพิ่มขึ้นทุกวัน การขยายไปต่างประเทศ โดยเฉพาะประเทศอาเซียนเป็นโอกาสที่ง่ายกว่า และถือเป็นไปตามวิสัยทัศน์ของบริษัทที่จะเริ่มจากการเป็นแบรนด์ระดับภูมิภาค ก่อนจะก้าวไปสู่แบรนด์ระดับโลก”

ติดตามข่าวสด

ข่าวเด่นประจำวัน