ครูสอนพิเศษเทควันโด-ว่ายน้ำ ปิ๊งไอเดีย เปิด “ร้านชาบูครูบอม” ชาบูบุฟเฟ่ต์ทานไม่อั้น ไม่จำกัดเวลา รวมถึงเครื่องดื่ม ตามคำเรียกร้องผู้ปกครองนักกีฬา ลูกค้าหลายจังหวัดแห่กินแน่น

“ครูบอม” จ่าเอกสุริยะ เจริญยิ่ง อายุ 30 ปี อดีตทหารเรือ และครูสอนพิเศษเทควันโด-ว่ายน้ำ เกิดไอเดียสุดเจ๋ง สวนทางยุคเศษรฐกิจของแพง เปิดร้านชาบูบุฟเฟ่ต์ทานไม่อั้น

ตามคำเรียกร้องของผู้ปกครอง ภายหลังจากสอนนักเรียนเสร็จ อยากให้ตนเอง จัดอาหารให้ทานด้วยเลยในคราวเดียวกัน

จึงเป็นที่มาของ “ร้านชาบูครูบอม” ตั้งอยู่เลขที่ 319 หมู่ที่ 6 ตำบลหนองช้างแล่น อำเภอห้วยยอด จังหวัดตรัง อยู่ใกล้กับตลาดคลองมวน

ร้านชาบูแห่งนี้ คิดราคาผู้ใหญ่หัวละ 289 บาท ส่วนเด็กคิดแค่ครึ่งราคา แต่ลูกค้าทุกคนสามารถทานได้ไม่อั้นและไม่จำกัดเวลา รวมไปถึงเครื่องดื่ม

ส่วน น้ำซุปชาบู มีทั้ง น้ำต้มยำ น้ำใส น้ำดำ ให้เลือกอย่างหลากหลาย พร้อมกับอาหารที่คัดสรรคุณภาพมาเสิร์ฟถึง 100 เมนู โดยเฉพาะกุ้งแม่น้ำสดๆ

ที่สำคัญ การเปิดร้านชาบูแห่งนี้ ยังช่วยให้ชาวบ้านมีรายได้เพิ่ม ด้วยการอุดหนุนวัตถุดิบ เช่น ผัก ผลไม้ ที่ขึ้นชื่อของอำเภอรัษฎา อีกด้วย

“ครูบอม” จ่าเอกสุริยะ บอกว่า ตนเองทำอาชีพรับสอนเด็กเรียนเทควันโด เรียนว่ายน้ำ รวมทั้งสอนติวนักเรียนนายสิบ มาเป็นเวลาถึง 7 ปี ส่วนสาเหตุที่ได้มาเปิดร้านชาบูบุฟเฟ่ต์ทานไม่อั้น เกิดจากผู้ปกครองที่อยากให้มีอาหารให้เด็กได้รับประทาน ประกอบกับพื้นที่ที่ตั้งของร้านค่อนข้างจะอยู่ห่างไกลความเจริญ หรืออยู่ห่างจากตัวเมืองตรังมาก

จนกระทั่งเริ่มเปิดให้บริการ “ร้านชาบูครูบอม” ปรากฏว่า ผลตอบรับดีมากๆ ลูกค้านอกจากจะเป็นคนในพื้นที่จังหวัดตรัง พื้นที่ใกล้เคียงในอำเภอห้วยยอด อำเภอรัษฎา มาอุดหนุนแล้ว ยังมีลูกค้าบางส่วนเดินทางมาจากจังหวัดใกล้เคียง เช่น นครศรีธรรมราช กระบี่ พัทลุง ก็มาใช้บริการด้วยเช่นกัน

ทั้งนี้ “ร้านชาบูครูบอม” เปิดให้บริการทุกวัน โดยวันจันทร์-วันศุกร์ เปิดตั้งแต่เวลา 09.00-21.30 น. ส่วนวันเสาร์-วันอาทิตย์ เปิดตั้งแต่เวลา 11.00-21.30 น. สนใจสอบถาม โทร. (098) 264-3560

ติดตามข่าวสด

ข่าวเด่นประจำวัน