ร้านกาแฟ สโลว์ บาร์ Sunbrew Coffee Bar ดื่มกาแฟ ฟังแผ่นเสียง ย่านปุณณวิถี

ร้านกาแฟ สโลว์ บาร์ Sunbrew Coffee Bar ดื่มกาแฟ ฟังแผ่นเสียง ย่านปุณณวิถี ในบรรยากาศโฮมมี่สุดอบอุ่น คอมมูนิตี้เล็กๆ ของคนรักกาแฟ

เรียกว่าเป็นร้านลับก็ว่าได้ เพราะต้องตั้งใจมาจริงๆ ถึงจะพบกับร้าน Sunbrew Coffee Bar ที่ซ่อนตัวอยู่ด้านหลังอพาร์ทเม้นท์ S Residence ในซอยปุณณวิถี 9 เข้ามาทางซอย สุขุมวิท 101

มองจากภายนอกเป็นร้านเล็กๆ แสนน่ารัก ตั้งเด่นอยู่ในลานจอด เข้ามาด้านในพบกับบรรยากาศที่ชวนอบอุ่น

ในร้านมีที่นั่งไม่เยอะทำให้สามารถพูดคุยกับเจ้าของร้านได้อย่างสบายๆ และเป็นกันเอง

“ชื่อร้าน Sunbrew ซันก็มาจาก ซันเดย์ แต่ก่อนผมทำงานประจำ มีวันหยุดแค่วันอาทิตย์วันเดียว ซึ่งเป็นวันที่เราทำกาแฟขายกับเพื่อนในตอนเช้า

ส่วน Brew ก็มาจากการ สกัด ทุกวันอาทิตย์ หลังจากออกจากงานประจำ ผมก็มาทำร้านกาแฟของตัวเอง”

คุณเรียว เจ้าของร้าน Sunbrew Coffee Bar เล่าให้ฟังถึงที่มาก่อนเปิดร้านกาแฟแห่งนี้

“กาแฟที่อยู่ในร้านมีหลายตัวเลยครับ มีหมุนเวียนกันมาจากโรงคั่วอื่นๆ ในไทย

มีกาแฟคั่วกลางจะเป็นเบลนด์จากบราซิลของโรงคั่ว Midnight Roaster ส่วนเมล็ดกาแฟคั่วเข้มจะเป็นไทย ปางขอนครับ”

เมนูเครื่องดื่ม และขนมที่นี่ราคาน่ารักเลย ลองเมนู Iced Americano รสชาติกลมกล่อมดื่มง่าย

อีกเมนูเป็นตัวซิกเนเจอร์คือ White Cloudy กาแฟที่มีครีม Salted Caramel อยู่ด้านบน โดยจะแยกชั้นกันระหว่างนม กาแฟดำ และครีมนั่นเอง

สำหรับเบเกอรี่ ขนมปัง Butterfly Pie ออนท็อปด้วยไอศกรีมรสวานิลลาสูตรโฮมเมดอร่อยมากๆ ทานคู่กับเครื่องดื่มกาแฟแล้วเข้ากันมากๆ เลย

“ใครที่อยากทานกาแฟดีๆ สักแก้วหนึ่ง นั่งหลบมุมเงียบๆ อยากให้ลองมานั่งสัมผัสบรรยากาศที่ร้าน Sunbrew Coffee กันดูนะครับ”

ร้านอยู่ที่ : S Residence ซอยปุณณวิถี 9 เปิดทุกวัน (ปิดวันพุธ) 08.30-18.00 น. มีที่จอดรถ
ติดตามรีวิวคาเฟเพิ่มเติม FB : Cafe Made my day