คอลัมน์ อิ่มอร่อย
วันนี้ขอแนะนำ ร้านอาหารท่าเรือ ริมแม่น้ำเจ้าพระยา ต.บ้านงิ้ว อ.สามโคก จ.ปทุมธานี กับ กุ้งซอสมะขาม เมนูเด็ด ถึงแม้ว่าร้านจะเปิดได้ไม่นาน แต่ด้วยรสชาดของอาหาร บวกกับบรรยากาศร้าน ที่อยู่ติดริมแม่น้ำเจ้าพระยาบรรยากาศสบายๆ รับลมริมแม่น้ำรับรองว่ามาแล้วต้องมาอีก ยิ่งในช่วงเย็นๆ จะเห็นพระอาทิตย์ตก
โดยมีคุณอนุชา สิทธิวิไล เจ้าของร้านได้แนะนำเมนูต่างๆ ที่เด็ดของร้าน ไม่ว่าจะเป็น 1 กุ้งแก้ว ใช้กุ้งทะเลตัวเล็กๆ มาเด็ดหัวก่อนนำไปหมักและทอดในไฟกลาง พอสุก กินคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ดรสเด็ด และซอสพริกหรือจะเป็น ส้มตำทอดกรอบ
กุ้งซอสมะขาม ที่ใช้กุ้งก้ามกรามตัวใหญ่ เอาไปทอดให้เหลืองพอสุก ราดด้วยน้ำซอสมะขามที่มีส่วนผสมของน้ำผึ้งป่าเข้าไปด้วยตามสูตรของที่ร้าน
จัดจ้านขึ้นอีกนิด เป็นปลาคังผัดฉ่า ปลาช่อนลุยสวน ซดน้ำตามด้วยแกงส้มชะอมไข่ต้มยำปลาม้า
ที่ร้านเรายังมีเมนูเด็ดอีกมากมาย ไม่ว่าจะเป็นขาหมูเยอรมันทอดกรอบ ที่ทอดได้กรอบนอกนุ่มใน ทอดมันปลากราย ยำถั่วพู ที่สาทารถกินได้ทุกวัย
สำหรับเส้นทางมาร้าน ร้านอาหารท่าเรือ อ.สามโคก จ.ปทุมธานี ถนนศูนย์ศิลปชีพบางไทร (เส้นเก่า) วิ่งเรียบแม่น้ำเจ้าพระยา โดยเริ่มจากทางด่วน อุดรรัตยา ขาออก ลงทางด่วน บางพูน วิ่งตรงมาจะเจอโรงพยาบาลเซ็นคาลอส เลี้ยวขวา จากนั้นให้ขึ้นสะพานโค้งขวา จากนั้นวิ่งสู่ถนนหลวงที่ 347 วิ่งตรงมาและออกทางคู่ขนานเข้ามาทางวัดไผ่ล้อม ตรงมาเรื่อยๆ จะเห็นป้ายร้านอาหารท่าเรือบอกเป็นระยะ
เปิดให้บริการตั้งแต่เวลา 10.00-21.00 น. ทุกวัน
หรือสามารถโทร.สอบถามและสั่งจองโต๊ะได้ที่หมายเลข 06-2324-5914
