โชคดีออฟฟิศอยู่ใกล้ห้าง หลังเลิกงานมี “ตัวช่วย” คั่นเวลารถติดให้ชีวิตได้จอยๆ
แทนที่จะปะทะโมเมนต์เซ็งๆ บนท้องถนน ก็มีทางเลือกแวะห้างเดินหาของกินอร่อยๆ ให้ฮีลใจ
ทุกวันนี้ก็ฝากท้องฝากชีวิตไว้กับ “เดอะมอลล์ งามวงศ์วาน” หลายมื้อวนไป ซึ่งเรื่องกินไว้ใจได้ ดงของอร่อยแดนสวรรค์สตรีตฟู้ดไม่แพ้ย่านไหน
ล่าสุดแวะร้านก๋วยเตี๋ยวเรือเจ้าดัง “ทองสมิทธ์” เพราะเห็นเขาขึ้นป้ายเมนูใหม่ ใจอยากรู้ เพราะตั้งแต่เปิดร้านก็ยืนพื้นเมนูเดิม ซึ่งลูกค้าก็ตามกินไม่รู้เบื่อ
ทั้งที่ชามนึงราคาเป็นร้อย บางชามห้าร้อยกว่า แต่แฟนๆ แน่นขนัดทุกร้านทุกสาขาจนบัดนี้ ปังไม่หยุดฉุดไม่อยู่ของแท้
นั่งโต๊ะ น้องพนักงานรับออร์เดอร์ อัพเดตเมนูใหม่แบบภูมิใจนำเสนอ “เป็นครั้งแรกในรอบ 7 ปีเลยค่ะลูกค้า”
เสียงใสๆ ให้ข้อมูลต่อว่า หน้าตาเมนูใหม่จะเป็นแนว “ผัด” มี 2 สไตล์ “บะหมี่ผัดกะเพรา” กับ “เส้นเล็กคั่วแซ่บน้ำตก”
ทุกจานผัดสดใหม่ไฟลุกเลยค่ะ ขยี้กลิ่นหอมกระทะ และที่สำคัญรสเข้มข้นจัดจ้านเผ็ดร้อนในแบบฉบับ “ทองสมิทธ์”
ราคาเท่ากันทั้ง 2 เมนู มีให้เลือก 2 แบบ ใส่หมูคุโรโบตะ 285 บาท ถ้าเนื้อน่องลาย 295 บาท
วันนั้นไป 2 คนกับเพื่อน สั่ง “บะหมี่ผัดกะเพราหมูคุโรโบตะ” มาเปิดประสบการณ์ ไม่ลืมของเดิมซิกเนเจอร์ก๋วยเตี๋ยวเรืออีกคนละชาม ทั้งเนื้อและหมู
เมนูใหม่-เก่ามาฟอร์มเดียวกัน นั่นคือไม่ต้องปรุง ก่อนรับออร์เดอร์พนักงานจะถามก่อนว่า ความเผ็ดระดับไหนด้วย
บะหมี่ผัดกะเพราโปะไข่ดาวมาฟองนึง หน้าตาดูดี ใช้ไข่เป็ดซึ่งทอดได้เทพมาก ไข่แดงเยิ้มๆ มันนัว ไข่ขาวกรอบนอก
ความจัดจ้านของรสชาติก็ตรงปก เผ็ดจริงตามสั่ง บะหมี่เส้นบางเนียวนุ่มกำลังกิน ไม่เละ
ลองผักสด “ถั่วงอก-โหระพา” ที่เขาเสิร์ฟพร้อมก๋วยเตี๋ยวมากินแนม อุ๊ย..อร่อยเฉย เพิ่มเท็กซ์เจอร์
เขาขายแล้ว 10 สาขา ที่ไหนบ้างเช็กที่เพจเฟซบุ๊ก Siameseboatnoodles
ปิดท้าย “พุดดิ้งลำไย” ขนมตัวใหม่จากอาณาจักร “ไอเบอร์รี่” รสหวานน้อย เนื้อพุดดิ้งเนียนนุ่มเด้งดึ๋ง ลำไยก็ลูกโตหวานกรอบไร้เมล็ด
อร่อยครบจบอีกมื้อ รถหายติดพอดี
