คอลัมน์ อิ่มอร่อย
พอร์โต้ ชิโน่ (Porto Chino) ไลฟ์สไตล์มอลล์ขนาดใหญ่แห่งแรกบนถนนพระราม 2 ต.นาดี อ.เมือง จ.สมุทรสาคร เปิดโซนฟู้ดพอร์ทเอาใจนักชิม คัดสรรร้านอาหารชื่อดังในมหาชัยและอาหารพื้นถิ่นมารวมเป็นจุดนัดความอร่อย
เมื่อมาเยือนถิ่นเมืองท่า ต้องไม่พลาดอาหารทะเลสด ที่ ร้านพงษ์พันธ์ ซีฟู้ด ขึ้นชื่อเรื่องความสดและน้ำจิ้มรสแซ่บ เพราะใช้ของทะเลสดแบบเป็นๆ มีให้เลือกกว่า 100 เมนู
จานเด็ดคือ กุ้งคั่วพริกเกลือ ที่ใช้ไฟปานกลางทอดกุ้งให้สุกพอประมาณ ก่อนคลุกเคล้ากับกระเทียมสับและพริกสับ ปรุงรสด้วยเกลือและน้ำตาลทราย ลูกค้าเลือกได้ว่าจะใช้ กุ้งกุลา กุ้งแชบ๊วย หรือ กุ้งก้ามกราม ราคาเริ่มต้นจานละ 300 บาท
เมนูน่าลิ้มรสต้อง เนื้อปูม้าหลน ที่ใช้เนื้อก้อนตรงกรรเชียงปู เน้นๆ เต็มคำ หากชอบรับประทานปลา ต้องลอง ปลากะพงทอดน้ำปลา กรอบนอก นุ่มใน เสิร์ฟพร้อมยำมะม่วง อีกเมนูแนะนำเนื้อหอยเชลล์ผัดฉ่า อัดแน่นด้วยสมุนไพรครบเครื่อง ที่สำคัญคือหอยเชลล์ตัวโตเนื้อนุ่มและหวานสด
ต่อกันที่ ร้านฟาร์มอ่างทอง ต้นตำรับสวนอาหารชื่อดังของ อ.กระทุ่มแบน เปิดบริการมากว่า 50 ปี เมนูขึ้นชื่อ ได้แก่ เขียวหวานทะเล คั่วหมูฟักทอง แกงเผ็ดเป็ดย่าง สำหรับพริกแกงเผ็ดของที่นี่เลือกใช้ของร้านเจ้าประจำที่ไม่ใส่สารกันบูด
ส่วนร้านตำ ยำ ย่าง เป็นร้านอาหารไทย เหนือ อีสาน รสชาติแซ่บถึงใจ โดยเฉพาะเมนูส้มตำต่างๆ และปีกไก่ทอดเกลือ ที่ลูกค้าติดอกติดใจสั่งกันเป็นประจำ
หากต้องการรับประทานอาหารจานเดียว ก็มีทั้ง ร้านก๋วยเตี๋ยวเจ๊แกละ ตำนานก๋วยเตี๋ยวกระทุ่มแบน เปิดมานานกว่า 30 ปี น้ำต้มยำจัดจ้านครบรส เปรี้ยว เผ็ด เค็ม หวาน
ร้านจูน ราดหน้ายอดผัก พิเศษด้วยหมูเนื้อนุ่มที่ผ่านการหมักอย่างพิถีพิถัน ส่วนน้ำราดหน้าใช้แป้งมันที่ผสมด้วยสูตรเฉพาะ และยังมี ผัดซีอิ๊วหมูหมัก สุกี้หมูหมัก หมูหมักทอดกระเทียม กะเพราหมูหมัก
ร้านตือคา อาโกว ข้าวขาหมู ข้าวหมูแดง หมูกรอบ และเป็ดย่าง เปิดขายมานาน 35 ปี น้ำราดสูตรของอาโกวจะคล้ายซอสเทอริยากิ รสชาติหวานกลมกล่อม
นอกจากนี้ยังมี ร้านเจ๊แมว ข้าวคลุกกะปิ ร้านโจ๊กสามย่าน ร้านข้าวมันไก่ ร้านไผ่ทองหัวปลาต้มยำ เป็นต้น
และสิ่งที่ขาดไม่ได้คือเครื่องดื่มดับกระหาย พอร์โต้ ชิโน่ จึงดึงร้านไทเกอร์&แม่กลอง ผับน้ำหวานสุดฮอตจากตลาดนัดสวนรถไฟมาไว้ที่นี่ เมนูซิกเนเจอร์คือโอวทึ้ง หอม หวาน เย็นชื่นใจ พิเศษด้วยการใส่เม็ดแมงลักและโรยหน้าด้วยน้ำตาลทรายแดงสูตรเด็ดของร้าน
หากอยากสดชื่นจี๊ดจ๊าด ต้องลองเลมอน มินต์ หรือถ้ารู้สึกง่วงนอน แนะนำแบล็กไอซ์ น้ำแข็งไสใส่นมและขนมปัง ราดด้วยกาแฟเข้มข้น
ปิดท้ายด้วยขนมหวาน พอร์โต้ ชิโน่ เพิ่มความอิ่มอร่อย โดยการรวบรวมร้านขนมหวาน และผลไม้ตามฤดูกาล ที่มากมายและหลากหลาย เพื่อเพิ่มอรรถรสของความอร่อยให้กับผู้บริโภคได้เลือกรับประทาน
เมื่ออิ่มท้องแล้วยังสามารถเดินเล่นแบบชิลชิล และช็อปปิ้งได้ตามสะดวก เพราะมีร้านค้าชั้นนำ ซูเปอร์มาร์เก็ต เปิดให้บริการกว่า 150 ร้าน นอกจากนี้ยังมีโซนสุขภาพและความงาม สถาบันการเงิน สถาบันกวดวิชาชั้นนำ โรงเรียนดนตรี และแฟชั่นเสื้อผ้าแบรนด์ดังมากมาย
การเดินทางไปพอร์โต้ ชิโน่ ใช้เส้นทางถนนพระราม 2 ขาล่องใต้ ไปจนถึง ก.ม.25 จะอยู่ทางซ้ายมือ สอบถามโทร.1793 ต่อ 4
