ต้นตำรับเจ ไอคอนสยาม จัดเทศกาล งานเจมหากุศล ประชันสูตรเต้าหู้ -เส้นเจ- เห็ดเจ จาก 4 ภาค
ต้นตำรับเจ- ไอคอนสยาม ร่วมกับ เมืองสุขสยาม จัดเทศกาลกินเจมหากุศล “อิ่มบุญ อิ่มเจ 4 ภาค” สุขภาพดี เสริมบารมี วิถีบุญ ระหว่าง 16-25 ต.ค.นี้ คัดสรรเมนูเจสุดพิเศษจากร้านอาหารเจต้นตำรับคาว-หวาน ทั่วไทยทั้ง 4 ภาค ที่ลานเมือง 1 ชั้น G เมืองสุขสยาม
พิธีเปิดงานจัดขึ้นอย่างยิ่งใหญ่ ได้รับเกียรติจาก ชาติชาย กุละนำพล ผู้อำนวยการเขตคลองสาน เป็นประธานเปิดงาน และผู้บริหารโครงการสุขสยาม คุณชยะพงส์ นะวิโรจน์ ร่วมด้วยผู้สนับสนุนการจัดงาน ตลอดจนประชาชนที่มาร่วมเปิดเทศกาลกินเจ ร่วมสวดเทพมารีจีมหาโพธิสัตว์ และ กิ้วอ้วงฮุคโจ้ว 9 เทพแห่งเทศกาลกินเจ บริเวณลานแสนสุข เพื่อความเป็นสิริมงคล
ประชันเจ้าฝีมือสูตรเต้าหู้
นายชยะพงส์ นะวิโรจน์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหารโครงการสุขสยาม กล่าวถึงการจัดงานครั้งนี้ว่า การจัดเทศกาลกินเจต่อเนื่องเป็นปีที่ 2 นี้ นอกจากสืบสานเทศกาลถือศีลกินเจที่คนไทยเชื้อสายจีนถือปฏิบัติสืบทอดกันมาอย่างยาวนานกว่า 400 ปีแล้ว
ยังเป็นการยกระดับอาหารเจจากผู้ประกอบการในภูมิภาคต่างๆ ทั่วประเทศ มานำเสนอความโดดเด่นเป็นเอกลักษณ์ระดับตำนานในรูปแบบที่ทันสมัยน่ารับประทาน ทั้งยังเป็นการชูวัฒนธรรมด้านอาหารของแต่ละท้องถิ่นให้คนไทยและชาวต่างชาติ ที่ใช้โอกาสนี้ถือศีลกินเจได้ลิ้มรสชาติความอร่อยแบบหารับประทานยากอีกด้วย
ไฮไลท์ของงานปีนี้ยังคงคอนเซ็ปต์ อาหารเจจานเด่นระดับตำนาน จาก 4 ภาคทั่วไทย โดยมีไฮไลท์ที่ไม่ควรพลาด การประชัน 7 เต้าหู้ทั่วทิศ โชว์อัตลักษณ์เด่นของแต่ละร้าน
ทั้ง เต้าหู้เหลืองในตำนานจากหมู่บ้านพระบาทห้วยต้ม อ.ลี้ จ.ลำพูน, เต้าหู้ดำ เจ๊อั้ง อ.โพธาราม จ.ราชบุรี, เต้าหู้ขาวแข็งออร์แกนิค มาดามเต้าหู้ จ.เชียงใหม่, เต้าหู้ขาวอ่อนใบตองและฟองเต้าหู้สด เล่งเฮง กรุงเทพฯ, น้ำเต้าหู้ 100 ปี จ.ขอนแก่น และ เต้าฮวยน้ำขิง ดาหลา เต้าฮวย เจ้าเก่าตลาดสมเด็จ กรุงเทพฯ
เมนูเส้นเจ-เมนูเห็ด สูตรเด็ดทุกร้าน
รวมทั้ง การประชัน 7 เมนูเส้นเจทั่วไทย อาทิ หมี่เบตง ตราลูกท้อ จ.สงขลา, หมี่เตี๊ยว ลิ้มเลี่ยงฮง ราชบุรี ฯลฯ
และห้ามพลาด 7 เมนูเห็ดเจ เห็ดออรินจิย่าง ยากิโซบะเห็ดรวม จากฟาร์มเห็ดออร์แกนิค By FF-Farm จ.ปทุมธานี แหนมเนืองเห็ด นิจจังฟาร์ม ฟู้ดส์ จ.ราชบุรี เห็ดอบกรอบ ฟาร์มเห็ดครูกานต์ จ.ลำปาง
ยังมี เมนูเจเจ้าเด็ดที่ปรุงสำเร็จพร้อมรับประทานอีกกว่า 300 เมนู อาทิ ข้าวหมกไก่เจ บ้านครัวทิพย์ By คุณแม่ลักษมี, ข้าวผัดคะน้าปลาเค็ม ร้านตาละลักษมณ์, ก๋วยเตี๋ยวหลอดสูตรฮ่องกง ภัตตาคารกอกใจเจ๋าเหล่า, หมั่นโถวไส้มะพร้าวน้ำหอม สุธาทิพย์ จ.นครปฐม
กุ้ยช่ายราชวัตร ชาชัก โกปี้มุสลิม จ.สงขลา, น้ำนมข้าวโพด ภูใยใสฟาร์ม จ.นครราชสีมา ที่พาเหรดส่งมอบเมนูความอร่อยจากทั่วไทย
และอิ่มอร่อยกับเมนูหม้อจุ่มซุปเต้าหู้ รวมสารพัด 10 เต้าหู้ ให้ได้เลือกอร่อยแบบไม่จำเจจากร้านอีสานจิ้มจุ่ม และอีกหลากหลายเมนูให้ได้ลิ้มลอง
ขอพรเต๊าบ้อ-9เทพแห่งดวงดาว
รวมทั้งเมนูเจจากร้านค้าภายในเมืองสุขสยามอีกมากมาย อาทิ ผัดไทยอารีย์ กับเมนูผัดไทยเส้นจันท์กุ้งเจ, ปอเปี๊ยะไส้ผัดไทยเจ อาหารเจรสแซ่บจาก ภูไทไก่ย่าง อาทิ ลาบเห็ดเจ, ตำไทยเจ, ตำลาวเจ
เพลิดเพลินกับอาหารเวียดนามจาก สยามแหนมเนือง ก๋วยจั๊บณวนเจ, ปอเปี๊ยะสดเจ หรือเอาใจคนรักผักกับเมนูชุดรวมหม้อไฟเจ จาก Eat pot ตบท้ายด้วยของหวานจาก The Heritage กับ Cashew Nut Stick และ Vegan Cranberry Almond Tartlet และ กาแฟโอ๊ตมิลค์ จาก กาแฟพันธุ์ไทย
ความพิเศษปีนี้ ยังจัดให้มีพิธีกราบสักการะขอพรเทพมารีจี มหาโพธิสัตว์ (เต๊าบ้อ หรือเจ้าแม่แห่งดวงดาว) และเทพแห่งดวงดาวทั้ง 9 องค์ (เทพแห่งเทศกาลกินเจ ที่ลงมาประทานพรแด่ผู้ประพฤติดี) อัญเชิญมาเพื่อสักการะ ขอพรเสริมสิริมงคล
พร้อมจัดโปรโมชั่นสุดคุ้ม กับ “CASH COUPON สุขสยาม อิ่มเจ อิ่มสุข” จ่ายเพียง 77 บาท ซื้อเมนูอาหารเจได้ 100 บาท จำกัด 2,000 สิทธิ์ตลอดรายการ เฉพาะอาหารเจที่ลานเมือง 1,2 เมืองสุขสยามเท่านั้น งานจัดถึงวันอาทิตย์ที่ 25 ต.ค. เมืองสุขสยาม ไอคอนสยาม ถ.เจริญนคร สอบถามโทร. 1338 หรือ www.sooksiam.com FB:SOOKSIAM
