เศร้าแท้! อังกฤษขาดแคลนเบคอน นำเข้าหมูไม่ได้ หลังโควิดกลายพันธุ์ในยุโรป

อังกฤษอาจประสบปัญหาการขาดแคลนเบคอน หากมีการห้ามเดินทางจากเดนมาร์กติดต่อกันเป็นเวลาหลายเดือน หลังเดนมาร์กตรวจพบโควิด-19 กลายพันธุ์

Thought Catalog

เมื่อวันที่ 10 พฤศจิกายน พ.ศ.2563 เว็บไซต์ เดอะ ซัน นำเสนอข่าว ว่าอังกฤษกำลังประสบกับภาวะขาดแคลนเบคอน เนื่องมาจากการแบนการเดินทางจากเดนมาร์ก ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของนโยบายควบคุมการระบาดของโควิด-19

เกษตรกรชาวอังกฤษกำลังพยายามที่จะเร่งเพิ่มกำลังผลิต ผลิตภัณฑ์เนื้อหมู เนื่องจากผลิตภัณฑ์เนื้อหมูที่ขายในสหราชอาณาจักรมาจากประเทศแถบสแกนดิเนเวียน ถึงร้อยละ 25

รัฐมนตรีอังกฤษได้สั่งห้ามการเดินทางจากประเทศแถบสแกนดิเนเวียนเป็นเวลาหลายสัปดาห์ หลังจากตรวจพบโควิดกลายพันธุ์จากฟาร์มมิงค์ในเดนมาร์ก โดยอังกฤษ “กำลังประเมินสถานการณ์”ว่าจะปิดกั้นการเดินทางจากเดนมาร์กให้ยาวนานต่อไปอีก

Metro News

โดยผลิตภัณฑ์เนื้อหมูจากประเทศเดนมาร์ก ยังคงสามารถข้ามไปยังสหราชอาณาจักรได้โดยใช้เรือข้ามฟากและใช้รถพ่วง “ที่ไม่มีผู้ดูแล” นั่นหมายความว่า ตราบใดที่ไม่มีชาวเดนมาร์กข้ามไปกับสินค้า ผลิตภัณฑ์เนื้อหมูก็สามารถถูกนำเข้าไปยังสหราชอาณาจักรได้

อย่างไรก็ตาม กลุ่มอุตสาหกรรมเนื้อหมู ได้ระบุว่า ยิ่งมีการแบนการเดินทางหรือการนำเข้านานขึ้น ประเทศก็ยิ่งมีการขาดแคลนเนื้อหมูมากขึ้นเรื่อย ๆ

ITV News

ขณะที่ เดนนิส ลินน์ จาก “Finnebrogue Artisan” ซึ่งเป็น แบรนด์เบคอนที่ใหญ่ที่สุดในอังกฤษกล่าวว่า “พวกเราได้เตรียมพร้อมสำหรับความต้องการเบคอนจำนวนมากไว้แล้ว โดยเบคอนปลอดสารไนไตรต์ของเราทำโดยจากเนื้อหมูในเกาะอังกฤษ”

“ยอดขายของเราเพิ่มขึ้น 70 เปอร์เซ็นต์ในปีนี้ และเรายังคงผลิตสินค้าเบคอนได้เพียงพอตลอดช่วงที่เกิดโรคระบาด เราเตรียมพร้อมที่จะตอบสนองความต้องการเพิ่มเติม หากอุปทานเนื้อหมูของคู่แข่งจากเดนมาร์กจะถูกแบนจากการถูกจำกัดการเดินทาง”

รอท เมคแคนซี่ ผู้อำนวยการด้านนโยบาย กรมขนส่งทางบกของอังกฤษได้เปิดเผยว่า หากการจำกัดการเดินทางยังคงดำเนินต่อไปเป็นเวลานาน “อาจทำให้” เบคอนในสหราชอาณาจักรประสบกับภาวะขาดแคลนได้