อิ่มอร่อย - ร้านเรือจ้างข้างคลอง บรรยากาศสุดชิลริมแม่น้ำตรัง

ร้าน ‘เรือจ้างข้างคลอง’ ตั้งอยู่บนถนนสายริเวอร์ไซด์ท่าจีน ริมแม่น้ำตรัง หมู่ที่ 4 ต.บางรัก อ.เมือง จ.ตรัง เน้นขายอาหารไทย อาหารทะเล อาหารปักษ์ใต้ และอาหารอีสาน

รับรองความอร่อย บรรยากาศสุดชิล มี นายธชกร รอดเพ็ง หรือครูยุทธ ครูโรงเรียนมัธยมวัดควนวิเศษมูลนิธิ เป็นเจ้าของ

นอกจากจะเป็นร้านจำหน่ายอาหารแล้ว ยังเป็นที่สร้างรายได้ให้กับนักเรียนอีกด้วย เพราะมีทั้งศิษย์เก่า และศิษย์ปัจจุบันที่ฐานะครอบครัวลำบาก มาทำงานเป็นพนักงานพาร์ตไทม์

นายธชกรบอกว่า สมัยก่อนตนเคยลำบาก ต้องทำงานทุกอย่างเพื่อช่วยแบ่งเบาภาระของพ่อแม่ และส่งเสียตัวเองจนเรียนจบ กระทั่งได้เป็นครูอย่างทุกวันนี้ ในช่วงวัยเรียนตนได้รับการช่วยเหลือจากนายสัญญา ศรีวิเชียร ซึ่งปัจจุบันเป็นนายกเทศมนตรีนครตรัง ถือว่าเป็นต้นแบบในการช่วยเหลือลูกศิษย์ ดังนั้น เมื่อตนมีความพร้อมจึงไม่ลืมที่จะช่วยเหลือเด็กๆ ที่ลำบาก หรือครอบครัวยากจน

เมื่อตนเปิดร้านเรือจ้างข้างคลอง จึงเปิดโอกาสให้ศิษย์ปัจจุบันและศิษย์เก่าได้มาทำงานพาร์ตไทม์ที่ร้านอาหาร ทำให้พวกเขาได้มีรายได้ระหว่างเรียน และได้เรียนรู้งานภายในร้าน โดยเด็กๆ บางคนมาช่วยตนตั้งแต่เริ่มก่อสร้างร้านเลยก็มี

ส่วนอาหารที่ร้าน มีทั้งอาหารไทย อาหารปักษ์ใต้ อาหารอีสาน เน้นวัตถุดิบท้องถิ่น เช่น ปลากด กุ้งแม่น้ำ ลูกเขาคัน ที่รับซื้อจากชาวบ้านที่ออกไปหาในแม่น้ำตรัง

เมนูที่เป็นซิกเนเจอร์ของร้านคือ แกงส้มปลากดลูกเขาคัน แกงปูม้ากับสับปะรด ปลาทรายทอดขมิ้น กุ้งแม่น้ำเผา กุ้งแม่น้ำคั่วพริกเกลือ กุ้งทะเลผัดพริกไทยดำ ปลาช่อนแป๊ะซะ แกงเลียง กุ้งราดซอสมะขาม หมึกผัดน้ำดำ ปลากะพงสองใจ หมึกมะนาว

หรือจะเป็น ต้มยำกุ้งเเม่น้ำ&ตำทอดทะเล กินคู่กันเเล้วลงตัวสุดๆ กุ้งแช่น้ำปลา กับน้ำจิ้มสุดแซ่บ

อาหารจานเดียวอย่าง ข้าวผัดน้ำพริกลงเรือ ข้าวผัด มาแบบจัดเต็ม

ตำถาดของทางร้านก็มี เลือกสั่งได้เลย ตำไทย ตำปูปลาร้า ตำไทยปู ตำข้าวโพด ตำซั่ว หลากหลายตำ

ขณะที่บรรยากาศของร้าน เน้นแบบโปร่ง โล่งสบาย ร่มรื่นแบบธรรมชาติ มีให้เลือกนั่งทั้งแพกลางแม่น้ำ ซุ้มริมแม่น้ำ และห้องแอร์

เปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 11.00-22.00 น. โทร. 09-8914-8623