Dogdoss โฮมคาเฟ่ร้านลับ ย่านบางกรวย ที่ต้องตั้งใจมาเท่านั้นถึงจะหาเจอ กาแฟไทยดีๆ บรรยากาศสุดโฮมมี่ แลกเปลี่ยนบทสนทนาเล็กๆ กับเจ้าของร้านที่เป็นทั้งบาริสต้า และศิลปิน
อีกหนึ่งร้านลับที่ขับรถตามกูเกิลแมพมาแล้วถึงกับคิดในใจว่าจะลับไปไหน ร้านนี้มีชื่อว่า Dogdoss Coffee & Home Roaster ตั้งอยู่ในซอยนายตึ๋ง อ.บางกรวย จ.นนทบุรี
พอมาถึงแล้วบรรยากาศของร้านให้ความรู้สึกเป็นโฮมคาเฟ่ที่ค่อนข้างร่มรื่นทีเดียว ร้านอยู่ในตัวบ้านพักอาศัย ถือเป็นการจัดสรรพื้นที่ในบ้านทำเป็นร้านกาแฟได้อย่างลงตัว
สังเกตว่าที่โลโก้ของร้านจะมีรูปน้องหมาติดอยู่ด้วยเลยได้มีโอกาสพูดคุยกับ คุณกอล์ฟ กิตติภพ เจ้าของร้าน Dogdoss Coffee แห่งนี้ถึงที่มาของชื่อร้าน
“ร้านนี้เปิดมากำลังจะเข้าปีที่ 5 แล้วครับ ตอนแรกพี่ชายผมเป็นคนทำร้านกาแฟก่อน แต่ตอนนี้ไปเปิดสาขาใหม่ที่ จ.พะเยา ผมเลยทำร้านนี้ต่อครับ
ชื่อร้าน Dogdoss ก็เป็นความซิงค์อย่างหนึ่งนะ ตอนแรกผมเปิดช่องทำเพลงตั้งชื่อช่องว่า Dogdoss เพราะผมเกิดปีหมา
Dogdoss Music
และที่บ้านเราเลี้ยงหมาไว้ด้วยชื่อ เจ้าล้าน ก็เลยมาเป็นชื่อร้านนี้ครับ แต่ว่าตอนนี้เจ้าล้านกลับดาวหมาไปแล้วนะครับ”
เจ้าล้าน
ถือโอกาสลองเอาชื่อช่อง Dogdoss Music ไปเสิร์ชฟังเพลงในยูทูปดูก็พบว่านี่มันไม่ธรรมดา คุณกอล์ฟเป็นทั้งร้องนำ และมือกีตาร์ของวงซะด้วย
แถมยังเคยผ่านเวทีประกวดร้องเพลงชื่อดังอย่าง The Voice Thailand มาแล้วอีกด้วย เสียงดีร้องเพราะมากๆ เลย
สำหรับเมนูเครื่องดื่มที่นี่ คุณกอล์ฟ บอกว่าที่ร้านใช้เมล็ดกาแฟจากดอยช้าง จ.เชียงราย ที่เป็นตัวคั่วอ่อน ส่วนกาแฟคั่วกลางกับคั่วเข้มจะใช้เป็นกาแฟดอยช้าง และลาว โบโลเวน
ลองสั่งเป็นเมนู Iced Americano เมล็ดกาแฟคั่วกลางรสชาติออกคลีนๆ และมีกลิ่นสโมกจากโบโลเวนเข้ามาด้วย ใครที่ไม่ชอบกาแฟติดเปรี้ยวก็แนะนำเป็นตัวนี้เลย
อีกเมนูเป็น Matcha Latte ซึ่งที่ร้านมีด้วยกันสองตัวคือ อูจิ และ นิชิโอะ แก้วนี้ใช้ตัวอูจิชง รสชาติไม่สาหร่าย มีความนัวๆ นุ่มๆ ดื่มง่าย
ใครที่มองหาร้านกาแฟในบรรยากาศสบายๆ เหมือนมาบ้านคนรู้จักที่มานั่งดื่มกาแฟ นั่งพูดคุยกับเจ้าของร้านได้อย่างเป็นกันเองก็แนะนำร้านนี้เลย
ร้านอยู่ที่ : ซอยนายตึ๋ง จ.นนทบุรี
เปิด : ทุกวัน (ปิดพฤ.) 08.00-16.00 น.
ที่จอดรถ : จอดรถในซอย
ติดตามเพจรีวิวคาเฟ่ : Cafe Made my Day
