ข้าวสายพันธุ์สินเหล็ก – นายทวีศักดิ์ พัชรศักดิ์สกล เกษตรกรแกนนำสวนปรุงดิน ต.วังแขม อ.คลองขลุง จ.กำแพงเพชร เปิดเผยภายหลังนายปรารถ คันธวัน เกษตรอำเภอคลองขลุง มาร่วมถ่ายทอดความรู้ให้กับเครือข่ายเกษตรกรทำนาในรูปแบบเดิม ปรับแนวคิดเรียนรู้ตามโครงการ 1 ไร่ได้ 1 แสน มีไว้กินเก็บผลผลิตขาย ด้วยการทำเกษตรตามแนวทางเศรษฐกิจพอเพียง เกษตรผสมผสานพึ่งพาตนเองได้ และสาธิตวิธีการลดต้นทุนทำการเกษตรในพื้นที่ 1 ไร่ ปลูกข้าว เลี้ยงสัตว์น้ำ ปลูกผักสวนครัว และไม้ยืนต้นว่า การปลูกข้าวแบบเดิมพื้นที่ 1 ไร่ ใช้เมล็ดพันธุ์ข้าว 25-30 ก.ก. เมื่อเปรียบเทียบกับการทำนาแบบประณีต สามารถคัดเมล็ดพันธุ์ ไม่ดีออกก่อนได้ จะเหลือแต่เมล็ดพันธุ์ที่ดี พื้นที่ 1 ไร่ใช้เมล็ดพันธุ์เพียงแค่ 3 ขีด สามารถลดต้นทุนไปได้ถึง 10 เท่า
ส่วนผลผลิตการปลูกข้าวต้นเดียว ปรากฏว่าข้าวแตกกอดี ข้าวสวยงาม ให้ผลผลิตสูงกว่าปลูกข้าวแบบวิถีเดิม แปลงนี้เลือกที่จะปลูกข้าวสายพันธุ์สินเหล็ก ประมาณ 2 งานกว่า ฤดูเก็บเกี่ยวที่ผ่านมาได้ข้าวประมาณ 400 ก.ก. แปรรูปเป็นข้าวสารขายก.ก.ละ 120 บาท
เหตุผลที่เลือกปลูกเป็นข้าวสายพันธุ์ที่มีประโยชน์ มีคุณค่าทางโภชนาการสูง ดัชนีน้ำตาลต่ำและมีธาตุเหล็กสูง
