พาณิชย์มั่นใจ ราคา‘กระชาย’ ใกล้ลด อีก 2-3 เดือนผลผลิตเพิ่มก็ถูกลง ตามกลไกตลาด แพทย์แผนไทยชี้กระแสข่าววัคซีน ทำคนหันมาพึ่งสมุนไพร แม่ค้าเผยเพิ่งเคยเห็นกระชายแพงขนาดนี้ ขณะร้านขนมจีนครวญได้รับผลกระทบ จนต้องทำน้ำยาลดลงครึ่งหนึ่ง
วันที่ 16 ก.ค. น.ส.พัชรี พยัควงษ์ รองอธิบดีกรมการค้าภายใน (คน.) กล่าวถึงสถานการณ์ราคากระชายที่เพิ่มสูงขึ้นว่า ได้สั่งการให้พาณิชย์ จังหวัดออกสำรวจราคากระชายทั่วประเทศแล้ว ซึ่งผลการสำรวจก็ทยอยส่งมารายงานส่วนกลางขณะนี้พบว่าราคาสูงขึ้นจริง แต่ยังไม่ถึงขั้นวิกฤตจนน่าเป็นห่วง จากการสำรวจในตลาดค้าส่งขนาดใหญ่ เช่น ตลาดไท ตลาดสี่มุมเมือง ตลาดศรีเมือง พบว่าราคาขายส่งปรับเพิ่มขึ้นจริง จากราคา 100-120 บาท/ก.ก. เป็น 110-120 บาท ขณะที่ขายปลีกอยู่ที่ 140-160 บาท/ก.ก. จากเดิม ไม่ถึง 140 บาท/ก.ก. ส่วนตลาดในต่างจังหวัดบางแห่งอาจสูงกว่านี้เล็กน้อย จากที่รับรายงานสถานการณ์แบบนี้จะเกิดขึ้นชั่วคราว และเมื่อขายได้ราคาดีเกษตรกรก็จะขยายพื้นที่ปลูกมากขึ้น คาดว่าผลผลิตจะออกมาในอีก 2-3 เดือนข้างหน้านี้และราคาก็จะลดลงเองตามกลไกตลาด
น.ส.พัชรีกล่าวต่อว่า ได้ประสานกับกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ในการขอข้อมูลการปลูกและปริมาณกระชายในประเทศไทยว่ามีปริมาณเท่าไหร่ เมื่อวางแผนในการกระจาย สินค้าต่อไป ทั้งนี้ กระชายไม่ใช่พืชหลักที่มีการปลูกอย่างแพร่หลาย เพราะมีการใช้ต่อครัวเรือนไม่มากนัก แต่เมื่อมีความต้องการใช้แบบก้าวกระโดดก็ทำให้ราคาสูงขึ้นตามไปด้วย และหากประชาชนพบการขายที่เอาเปรียบ ให้แจ้งสายด่วน 1569 กรมจะส่งเจ้าหน้าที่ลงพื้นที่และตรวจสอบต้นทุนทันที หรือร้องเรียนได้ที่สำนักงานพาณิชย์จังหวัดทั่วประเทศ และหากพบการกระทำความผิดจะดำเนินการตามกฎหมายอย่างเคร่งครัด กรณีไม่ปิดป้ายแสดงราคามีโทษปรับไม่เกิน 10,000 บาท กรณีจำหน่ายสินค้าราคาสูงเกินสมควร กักตุนสินค้าและปฏิเสธการจำหน่ายต้องโทษจำคุก 7 ปี ปรับไม่เกิน 140,000 บาท หรือทั้งจำทั้งปรับ
ที่ตลาดแม่กิมเฮง อ.เมือง จ.นครราชสีมา ผู้สื่อข่าวได้ลงพื้นที่ติดตามสถานการณ์ของราคากระชายสด หลักจากมีกระแสข่าวทางสื่อสังคมออนไลน์ที่มีความเชื่อว่าการรับประทาน กระชายช่วยป้องกันโรคโควิด-19 ได้นั้น ทำให้ ขณะนี้ราคาของกระชายสดเพิ่มสูงขึ้นอย่างมาก โดยอยู่ที่กิโลกรัมละ 140-150 บาท บางร้านราคาพุ่งสูงถึงกิโลกรัมละ 180-200 บาท
นางวงเพชร สังข์ฆพงษ์ อายุ 43 ปี แม่ค้าขายผักในตลาดแม่กิมเฮง เล่าว่า หลังจาก มีกระแสข่าวเรื่องการบริโภคกระชายช่วยป้องกันโรคโควิด-19 ทำให้ตอนนี้คนหันมา บริโภคกระชายมากขึ้นโดยนำกระชายไปปั่นผสมกับน้ำผึ้งดื่มเป็นน้ำเพื่อสุขภาพ จนทำให้ตอนนี้กระชายขาดตลาดและมีราคาที่สูงขึ้น
นางโหลน ยืนมะเริง แม่ค้าขายผักอีกราย เล่าว่า ตอนนี้กระชายขาดตลาด และมีราคาแพงมากซึ่งตนเองไม่เคยเจอราคากระชายที่สูงขนาดนี้มาก่อน ซึ่งลูกค้าที่มาซื้อกระชายร้านของตนนั้นส่วนใหญ่ก็มีความเชื่อในเรื่องของการป้องกันโรคโควิด-19
ด้านนางสุภาพ พิมพ์ปรุ ร้านขนมจีน ยายเป้ากระเด้าหม้อ ร้านขนมจีนชื่อดังใน จ.นครราชสีมา กล่าวว่า ทางร้านได้รับผล กระทบจากราคาของกระชายที่เพิ่มสูงขึ้น เพราะกระชายเป็นส่วนประกอบหลักของน้ำยาขนมจีนแพงแค่ไหนก็ต้องซื้อ จากเมื่อก่อนเคยซื้อยกถุง ถุงละ 10 กิโลกรัม ราคาประมาณ 600 บาท ตอนนี้ราคาประมาณ 1,000 บาท ทำให้ตอนนี้ตนเองจำเป็นต้องปรับลดปริมาณในการทำน้ำยาขนมจีนลง จากเมื่อก่อนเคยทำน้ำยาป่าและน้ำยาปลากะทิอย่างละ 2 หม้อ ตอนนี้ต้องลดลงเหลืออย่างละ 1 หม้อ เพราะถึงแม้กระชายจะแพงยังไงก็ยังต้องขายราคาเดิม
ผู้สื่อข่าวรายงานจากตลาดทรัพย์สิน จ.สงขลา ว่า จากการสำรวจแผงขายผัก พบว่า ความต้องการกระชายเพื่อนำไปรักษาโควิดสูงต่อเนื่อง ทำให้ราคาสูงขึ้นกว่าราคาปกติ คือจากเดิมก.ก.ละ 100 บาท เพิ่ม 150 บาท แต่ปริมาณกระชายยังไม่ขาดแคลน
น.ส.ฉัตร์สุดา ชุมแสง พาณิชย์ จ.สงขลา เปิดเผยว่า จากการติดตามตลาดกระชายในตลาด จ.สงขลา ยังเป็นไปตามกลไกตลาดจากกระแส โควิด ราคาอาจจะเพิ่มสูงขึ้นจากหลายปัจจัยเช่นตลาดไทและตลาดสี่มุมเมืองปิดจากสถานการณ์โควิด แต่ยังไม่ได้ขาดแคลน เจ้าหน้าที่เข้าไปดูแลการติดป้ายราคาสินค้า เนื่องจากไม่ใช่สินค้าควบคุม
ด้านนายมานพ ประทุมทอง ผอ.มูลนิธิแพทย์แผนไทยและหมอพื้นบ้านภาคใต้ เปิดเผยว่า กระแสข่าวเกี่ยวกับคุณภาพวัคซีน ส่งผลให้ประชาชนหันมาใช้ยาแพทย์แผนไทยเพิ่มขึ้น โดยเฉพาะยาป้องกันไข้หวัดใหญ่ ลงปอดที่มีวัตถุดิบกระชาย ฟ้าทะลายโจร จากจำหน่ายเพิ่มขึ้น 2-3 เท่าตัวจากเวลาปกติ ส่งผลให้วัตถุดิบราคาเพิ่มขึ้น เช่น ฟ้าทะลายโจรแห้ง ราคาก.ก.ละ 180 บาท เพิ่มขึ้น ก.ก.ละ 600 บาท และแนวโน้มวัตถุดิบหมดต้องสั่งซื้อจากต่างประเทศ เช่น พม่า เขมร มาเลเซีย เข้ามาเสริม ลักษณะเหตุการณ์ ของวันนี้ คล้ายกับเหตุการณ์ที่เกิดขึ้นหลังสงครามโลกครั้งที่สอง ที่ยาสามัญขาดแคลนประชาชนต้องหันมาพึ่งยาสมุนไพร
