ข้าวหลามทุเรียนหมอนทอง – เมธี เมืองแก้ว นักข่าวข่าวสดจ.ตรัง ไปเจอแม่ค้าข้าวหลาม หัวใส ผุดเมนูข้าวหลามทุเรียนหมอนทอง สร้างจุดขายในช่วงโควิด-19
น.ส.นภาพร ปาระนะ อายุ 42 ปี อยู่บ้านเลขที่ 14 หมู่ที่ 8 ต.โคกสะบ้า อ.นาโยง จ.ตรัง แม่ค้าขาย “ข้าวหลามบ้านเรา” ที่สืบทอดกันมายาวนาน และมีรสชาติ หวาน มัน เค็ม อร่อย มีทั้งข้าวหลาม ข้าวเหนียวขาว ข้าวเหนียวดำ ข้าวเหนียวขาวใส่ถั่วดำ ข้าวหลามมะพร้าวอ่อน ขายในราคากระบอกละตั้งแต่ 10-60 บาท
ล่าสุดได้คิดสูตรใหม่ขึ้นมาในช่วงฤดูกาลทุเรียน ทำเป็นข้าวหลามทุเรียนหมอนทอง เป็นที่ถูกอกถูกใจของลูกค้าที่ชื่นชอบทุเรียน ที่ได้ลิ้มลองข้าวเหนียวทุเรียนหมอนทอง ทั้งแบบน้ำกะทิ และแบบเนื้อทุเรียนเน้นๆ
นอกจากจะเพิ่มยอดขายได้แล้ว ยังกระตุ้นให้ข้าวหลามอื่นๆขายได้ดีด้วย
ส่วนราคาขาย ข้าวหลามทุเรียนหมอนทอง กระบอกละ 60 บาท แต่หากสั่งทำพิเศษใส่เนื้อทุเรียนเน้นๆ กระบอกละ 100 บาท ซึ่งต้องกินให้หมดภายใน 1 วัน เพราะไม่ใส่สารกันบูด
จุดเด่นข้าวหลามที่นี่ เน้นเนื้อนิ่ม มีรสชาติหวานไม่มาก มันเค็ม ตัดทุกรส
ร้าน “ข้าวหลามบ้านเรา” ตั้งขายอยู่บริเวณหน้าที่ว่าการอำเภอย่านตาขาว จ.ตรัง เปิดขายทุกวันตั้งแต่เวลา 14.00 น. จนกว่าของจะหมด แต่ไม่เกิน 18.00 น.
หากลูกค้าท่านใดสนใจสามารถติดต่อได้ที่โทร.08-0145-8979 หรือเพจ “ข้าวหลามเมืองตรัง”
