ภูมิภาค - อบรมเชฟชุมชนดึงเที่ยว

อบรมเชฟชุมชนดึงเที่ยว – สมุทรสาคร – สำนักงานการท่องเที่ยวและกีฬา (สทก.) จังหวัดสมุทรสาคร ร่วมกับ วิทยาลัยชุมชน สมุทรสาคร จัดกิจกรรมเดินหน้าฟื้นฟูการท่องเที่ยว ภายใต้โครงการเชฟชุมชนเพื่อยกระดับการท่องเที่ยวเชิงอาหาร จังหวัดสมุทรสาคร ที่ศาลาสิริสาครธรรม (ศาลาปุ่น) วัดท่ากระบือ ต.บางยาง อ.เมือง จ.สมุทรสาคร

โดยมีนายพัฒน์โกศล หนูสมแก้ว ผอ.วิทยาลัยชุมชนสมุทรสาคร เป็นประธานพิธี ร่วมด้วย น.ส.พรรณพิมล ฉายาจิตชยวัศ ผอ.สำนักงานการท่องเที่ยวและกีฬาจังหวัดสมุทรสาคร และวิทยากรจากวิทยาลัยชุมชนสมุทรสาคร และโรงเรียนการเรือน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต มาให้ความรู้ และเสริมสร้างการทำอาหารจากผลิตภัณฑ์ในท้องถิ่นแก่เชฟชุมชนของอำเภอกระทุ่มแบนที่เข้าอบรมจำนวน 40 คน

น.ส.พรรณพิมลกล่าวว่า ได้จัดให้มีการพัฒนาศักยภาพและฝึกอบรมเชฟชุมชนเพื่อสร้างสรรค์การท่องเที่ยวเชิงอาหาร โดยคัดเลือกชุมชนเข้าร่วมโครงการ ในหลักสูตรอาหารถิ่น, อาหารไทย และเครื่องดื่มไทยสำหรับนักท่องเที่ยว ซึ่งหลังจากอบรมเชฟชุมชนครบทั้ง 3 อำเภอ แล้วจะต่อยอดกิจกรรมด้วยการส่งมอบหลักสูตรที่ใช้อบรมให้กับสถาบันการศึกษาในจังหวัด เพื่อใช้ประโยชน์ต่อไป