มาที่นี่ จบ ครบ ในที่เดียว กินอาหาร ดื่มกาแฟ ลิ้มรสเบเกอรี่ เลือกซื้อต้นไม้จากแหล่งผลิตและจำหน่ายไม้ดอกไม้ประดับ ที่ใหญ่ที่สุดในประเทศ
นั่นคือร้าน ‘มนต์รักคลอง 15’ ตั้งอยู่ริมคลอง 15 ในหมู่บ้าน ไม้ดอกไม้ประดับ ถนนรังสิต-องครักษ์ อ.องครักษ์ จ.นครนายก
เป็นร้านกาแฟและเบเกอรี่สีขาวสไตล์มินิมอล หลังเล็กๆ ที่แอบ ซ่อนตัวอยู่ริมคลอง แม้จะไม่ใหญ่โตโอ่อ่า แต่มีความโฮมมี่และอบอุ่น เหมือนได้นั่งจิบกาแฟที่บ้าน
เดิมร้านนี้เคยเปิดบริการมากว่า 10 ปีแล้ว แต่ด้วยภาวะเศรษฐกิจและโควิด-19 จำต้องยุติกิจการ ไปราว 2 ปี และในปี 2565 กลับมาเปิดให้บริการ เช่นเดิม พร้อมคัดสรรเมล็ดกาแฟพันธุ์ดีๆ อย่าง อาราบิก้าแท้ 100 เปอร์เซ็นต์ มาเสิร์ฟให้ลูกค้า
เจ้าของร้านคือคุณแอน และคุณพลอย ยังเลือกที่จะทำเบเกอรี่เอง จึงรับประกันได้ว่าทุกชิ้นผ่านการคัดสรรวัตถุดิบเกรดดีและใส่ใจทุกขั้นตอนการผลิต ทำให้ได้ขนมที่สดใหม่เสมอ
เมนูไฮไลต์ที่ทุกคนไม่ควรพลาด คือ เค้กมะพร้าวอ่อนครีมสด ตัวเค้กเป็นชิฟฟอนแท้ 70 เปอร์เซ็นต์ หรือ เค้กส้ม ที่มีเนื้อส้มเป็นท็อปปิ้งเปรี้ยวหน่อยๆ หวานนิดๆ
ทางร้านยังอบขนมปังเองร้อนๆ อย่าง ขนมปังครีมสดฮอกไกโด ที่สอดไส้ด้วยครีมมี่สดหอมกลิ่นนมเนย ขนมปังนุ่มชุ่มฉ่ำ ไม่แห้งกระด้าง ซึ่งขนมทุกอย่างจะสลับสับเปลี่ยนกันไปตามแต่ละวันเพื่อไม่ให้เกิดความจำเจ
ส่วนสินค้าขายดีของร้านอีกชนิดคือ คาราเมลป๊อปคอร์น ที่เจ้าของร้านใส่ใจการผลิต ตั้งแต่คัดเลือกเมล็ดข้าวโพดทีละเมล็ด เพื่อให้ได้ ป๊อปคอร์นที่อวบอ้วนเต็มคำมาคลุกคาราเมลสูตรเฉพาะที่ใช้เวลาอบเกือบ 10 รอบเพื่อให้ได้ป๊อปคอร์นที่กรอบและอร่อย สามารถเก็บไว้นานเป็นเดือน รับรองเคี้ยวเพลินเกินห้ามใจ
สำหรับเมนูกาแฟ นอกจากจะมีเมนู ทั่วไปแล้ว ยังมีเมนูซิกเนเจอร์ที่เกิดจากการผสมผสานกาแฟหอมๆ กับผลไม้มาเป็น กาแฟส้มยูซุ และกาแฟลิ้นจี่ ให้ความซ่าเปรี้ยวและได้รสกาแฟอาราบิก้าหอมๆ
กาแฟโบราณ ก็มีให้เลือกดื่มด่ำ ส่วนใครที่ไม่นิยมกาแฟ ก็มีเครื่องดื่มอื่นๆ อาทิ อิตาเลียนโซดา ชานม ชาเขียวแบบไทยๆ โกโก้เข้มข้น ที่คัดสรรโกโก้เกรดเอมาผสมผสานอย่างลงตัว
ความพิเศษอีกอย่างคือ ทางร้านเปิดมุมกาแฟ Slowbar เพื่อคน Slow life ให้บรรดาคอกาแฟดริปได้ชิมกาแฟที่คัดสรรมาจาก หลายแหล่ง มาเลือกชิมเลือกดื่มได้เลย
ทางร้านยังได้เพิ่มเมนูอาหารจานเดียว ที่รวมอาหารง่ายๆ อาทิ ผัดกะเพรา ทอดกระเทียม หรือข้าวผัด ข้าวไข่เจียว ไว้บริการด้วย
เปิดบริการทุกวัน เว้นวันศุกร์ ตั้งแต่เวลา 08.00-17.00 น. เพจ ‘มนต์รักคลอง 15 กาแฟและเบเกอรี่’, ไอดีไลน์: paplala โทร. 08-1751-6133
