วันที่ 2 ก.ค. บีบีซีรายงานว่า ยูเนสโกออกแถลงการณ์ว่า บอร์ช ซุปบีตรูตสูตรยูเครน เป็นมรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ซึ่งต้องได้รับการสงวนอย่างเร่งด่วน และแสดงความกังวลว่า สงครามระหว่างรัสเซียกับยูเครนจะทำให้บอร์ชสูญหาย กระทรวงวัฒนธรรมยูเครนระบุว่ารัฐบาลยูเครนชนะสงครามบอร์ช ขณะที่น.ส.มาเรีย ซาคาโรวา โฆษกกระทรวงต่างประเทศรัสเซีย กล่าวว่า บอร์ชแพร่หลายในรัสเซีย มายาวนานด้วย และว่ายูเนสโกยอมรับชาตินิยมร่วมสมัยของเคียฟ
