โครงการอาหารกลางวันในโรงเรียนสังกัดสำนักงานเขตพื้นที่การศึกษาประถมศึกษา (สพป.) ปัตตานี เขต 3 ได้รับงบประมาณให้ดำเนินกิจกรรมสนับสนุนนักเรียนที่มีภาวะทุพโภชนาการในพื้นที่ยากลำบาก จ.ปัตตานี จากกองทุนเพื่อโครงการอาหารกลางวันในโรงเรียนประถมศึกษา สำนักงานคณะกรรมการการศึกษาขั้นพื้นฐาน (สพฐ.) อย่างต่อเนื่อง เพื่อให้นักเรียนมีภาวะโภชนาการที่เหมาะสมกับวัยและมีสุขภาพที่สมบูรณ์ จากงบประมาณดังกล่าวโรงเรียนสามารถจัดอาหารเช้าให้แก่นักเรียน ตั้งแต่เวลา 07.00-07.30 น.
“เป็นการแบ่งเบาภาระผู้ปกครอง เมื่อนักเรียนอิ่มท้อง นอนอุ่น สุขภาพร่างกาย แข็งแรง จะส่งผลให้ความสามารถในการเรียนรู้สิ่งต่างๆ ได้ดียิ่งขึ้น”
ดร.ณิชา เทียมสุวรรณ ผอ.สพป.ปัตตานี เขต 3 พร้อมด้วย นางศิราณี ณ ปัตตานี ผู้อำนวยการกลุ่มส่งเสริมการจัดการศึกษา และบุคลากรใน สพป.ปัตตานี เขต 3 ลง พื้นที่ตรวจเยี่ยมโรงเรียนชุมชนบ้านช่องแมว อ.สายบุรี จ.ปัตตานี พบว่า จากงบประมาณที่ได้รับจัดสรร โรงเรียนสามารถจัดเตรียมอาหารเช้าให้แก่นักเรียนทุกวัน คอยดูแล และควบคุมอาหารให้ตรงกับปริมาณในโปรแกรม Thai School Lunch ดำเนินโครงการอาหารกลางวันได้เป็นอย่างดีมีประสิทธิภาพ ห้องครัวและโรงอาหารสะอาดและเป็นระเบียบ มีการทำเกษตรเพื่ออาหารกลางวันอย่างครบวงจร ปลูกพืชผักผลไม้ เลี้ยงไก่ไข่และปลาดุก เป็นต้น เพื่อเก็บผลผลิตสู่ครัวโรงเรียน เป็นการส่งเสริมทักษะอาชีพให้นักเรียนอีกทางหนึ่งด้วย
มนทิชา แวซอเหาะ
นักประชาสัมพันธ์ชำนาญการ สพป.ปัตตานี เขต 3
