สุราษฎร์ธานี – น.ส.วิภารัตน์ ดีอ่อง ผู้อำนวยการสำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) พร้อมด้วยผู้ทรงคุณวุฒิ วช. ลงพื้นที่เกาะสมุย เยี่ยมชมผลิตภัณฑ์ของฝากท้องถิ่นและรับฟังปัญหาของผู้ประกอบการ เพื่อนำงานวิจัยมาช่วยแก้ไขปัญหา พร้อมพัฒนาต่อยอดผลิตภัณฑ์ของฝากท้องถิ่นให้มีคุณภาพและมีมูลค่าเพิ่มขึ้น ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของโครงการวิจัย เรื่อง ‘การพัฒนาผลิตภัณฑ์ของฝากอัตลักษณ์ชุมชนแบบมีส่วนร่วม เพื่อสร้างงานและรายได้ให้แก่ชุมชนชาวเกาะสมุย’ กล่าวว่า โครงการวิจัยนี้เพื่อนำองค์ความรู้ทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอย่างบูรณาการมาประยุกต์ใช้ร่วมกับภูมิปัญญาท้องถิ่น ในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ ควบคู่กับการออกแบบพัฒนาบรรจุภัณฑ์ให้เป็นอัตลักษณ์ท้องถิ่นของชาวเกาะสมุย และตรงตามความต้องการของนักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ รวมทั้งเป็นแหล่งเรียนรู้และถ่ายทอดเทคโนโลยีกระบวนการผลิตผลิตภัณฑ์ของฝากอัตลักษณ์ชุมชนแบบมีส่วนร่วม เพื่อสร้างงานและรายได้ให้แก่ชุมชนชาวเกาะสมุย และส่งผลให้เกิดการขับเคลื่อนทางเศรษฐกิจสู่สากล
รับฟัง – น.ส.วิภารัตน์ ดีอ่อง ผู้อำนวยการ วช. พร้อมผู้ทรงคุณวุฒิ วช. ลงพื้นที่เกาะสมุย จ.สุราษฎร์ธานี เยี่ยมชมบ้านมะพร้าว ซึ่งทำน้ำมันมะพร้าวและแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์เสริมความงาม ส่งขายโรงแรมในเกาะสมุย ทั้งส่งน้ำมันมะพร้าวไปเกาหลีใต้และปากีสถาน
สำหรับผลิตภัณฑ์ที่เยี่ยมชมครั้งนี้ ประกอบด้วย กะละแมที่มีการพัฒนาสูตรและบรรจุภัณฑ์ใหม่ให้มีการยืดอายุได้, ผลิตภัณฑ์จากน้ำมันมะพร้าว อาทิ สบู่ ยาสระผม โลชั่นกันแดด, ผลิตภัณฑ์สมุนไพรท้องถิ่น ได้แก่ สบู่ ยาสระผม เจลล้างหน้า ยานวด และผลิตภัณฑ์จากใยกล้วย อาทิ กระเป๋าจากเชือกกล้วย กระเป๋าผ้ากล้วย สบู่กล้วย นอกจากนี้การดำเนินโครงการวิจัยดังกล่าวยังก่อให้เกิดการสร้างเครือข่ายระหว่างผู้ผลิตผลิตภัณฑ์ของฝากจากเกาะสมุยและผลิตผลท้องถิ่น รวมทั้งศูนย์เรียนรู้และถ่ายทอดเทคโนโลยีกระบวนการผลิตผลิตภัณฑ์ของฝากอัตลักษณ์ชุมชน เพื่อเป็นต้นแบบแก่ชุมชนอื่นๆ บริเวณใกล้เคียง และผลลัพธ์ที่ได้จากโครงการนี้ทำให้ชุมชนชาวเกาะสมุยสามารถสร้างงานและสร้างรายได้ให้สามารถพึ่งตนเองได้ มีคุณค่าและสร้างมูลค่าเพิ่มให้แก่ชุมชนและสังคมต่อไป
นางพิมพ์พร ทองสุข ประธานองค์กรสตรีเทศบาลนครเกาะสมุย กล่าวว่า ตนเป็นห่วงการปลูกมะพร้าวบนเกาะสมุย เชื่อว่าในอนาคตคงไม่มีมะพร้าวบนเกาะสักต้น เนื่องจากที่ผ่านมาเจอปัญหาด้วงระบาด แต่ไม่มีหน่วยงานภาครัฐใดมาช่วยแก้ปัญหาอย่างจริงจัง ทั้งๆ ที่เป็นเอกลักษณ์ของเกาะและมีจุดเด่นเพราะมีกรดลอริกสูงกว่ามะพร้าว ที่อื่น ชาวบ้านบางคนเลิกปลูก หันมาปลูกทุเรียนแทน เนื่องจากได้ผลตอบแทนที่ดีกว่า
