ชุมชนปากพูน อำเภอเมือง จังหวัดนครศรีธรรมราช อยู่ห่างจากใจกลางเมืองนครศรีธรรมราชเพียง 10 นาที ปากพูนเป็นที่ราบชายฝั่งทะเล มีคลองปากพูนและคลองปากพยิงไหลผ่าน ชาวบ้านปากพูนทำการประมง ทำสวน ทำนา และเริ่มทำการท่องเที่ยวเชิงนิเวศ วัฒนธรรม และวิถีชุมชน
ในปัจจุบันถ้าถามเด็กๆ ชาวปากพูนว่าของดีปากพูนคืออะไร เราจะได้รับคำตอบยาวเฟื้อย ตั้งแต่ปูดำ ปูม้า กุ้ง ปลากะพง ปลากระบอก ปลากุเลา ปลาดุกเล หอยนางรม หอยแครง ไปจนถึงสัตว์น้ำนานาชนิดแทบจะครบทั้งอ่าวไทย แน่นอนว่าทะเลปากพูนต้องอุดมสมบูรณ์มาก
ทรัพย์ในทะเลมีเพียงพอสำหรับทุกคน แต่ไม่พอสำหรับคนโลภเพียงคนเดียว การทำประมงของชุมชนปากพูนจึงมีกติการ่วมกัน โดยไม่ใช้อุปกรณ์ประมงที่กอบโกยเอารัดเอาเปรียบธรรมชาติ เช่น อวนรุน อวนลาก ที่พรากสัตว์น้ำใหญ่น้อย สร้างความ เสียหายต่อระบบนิเวศ รวมทั้งช่วยกันสอดส่องดูแลการเข้ามาทำประมงผิดกฎหมายจากภายนอกชุมชน พอทะเลไม่มีคนคอยกอบโกยเอาเปรียบ ธรรมชาติกลับคืนฟื้นตัว ป่าปลูกป่าเดิม ดินเลนโคลนตม ก็ช่วยโอบอุ้มสัตว์น้ำเล็กๆ ให้เติบโตเพิ่มจำนวน เป็นที่พึ่งพาหากินของคนต่อไป
หอยนางรมเนื้อหวานจากป่าชายเลนสองพันไร่ของปากพูน สดหวาน รสอร่อยเป็นที่หนึ่ง หาได้ง่ายๆ ที่ปากพูน คนไกลทะเลมักจะต้องซื้อหาหอยนางรมราคาแพง แต่เด็กๆ ปากพูนบอกว่า “มาหาเองในป่าโกงกาง มีเยอะแยะ” หาอย่างไร รอกิ๊ฟ ด.ช. ธีรภัทร์ เสนแก้ว บอกว่า “มาตอนที่น้ำเริ่มลดจะหาง่ายมาก เพราะจะเห็นหอยนางรมเกาะอยู่ตามรากโกงกาง เต็มไปหมด ตอกหอยออกจากรากโกงกางโดยไม่หักรากมันครับ”
ฟาซอล ด.ช.อนุชา บุญเทพ เป็นอีกคนที่หาหอยเก่ง วางอวนก็ได้ ทอดแหก็เป็น เสริมว่า “ตอนน้ำยังลงไม่มากก็งมเอา พอน้ำลดก็เอาไขควงกับค้อนตอกลงไป” ด้วยวิธีง่ายๆ ความสดรสเลิศจะหายไปไหน
วันไหนตั้งใจว่าจะมาหาหอยนางรมก็ให้แม่ทำน้ำจิ้มซีฟู้ด ติดเรือมาด้วย หาหอยไป เล่นน้ำไป เย็นสบายใต้ร่มเงาอุโมงค์ ต้นโกงกาง พักเหนื่อยก็มาพักกินหอยนางรมสดๆ ยืดเวลากลับบ้านไปกินอาหารเที่ยงได้อีกขยัก
บอมเบย์ ด.ช.ยศกร อพันโท ทำหน้าที่เป็นนายหัวเรือ พาน้องๆ เข้าอุโมงค์ป่าโกงกางอยู่บ่อยๆ บอกว่าป่าโกงกางแน่นขนัด ร่มรื่น เย็นสบาย มีกุ้ง หอย ปู ปลา จะทอดแห วางอวน ปักเบ็ด วางไซปูดำ ก็ทำได้ “ในอุโมงค์นี้มันร่มครับ ปลามันมาหลบแดด มีสัตว์น้ำมาอยู่มาก ที่มันเป็นแหล่งอาหารของปากพูนก็เพราะมีการอนุรักษ์ ผมว่ามันจะดีขึ้นกว่านี้ด้วยเพราะพวกเราจะอนุรักษ์ กันต่อไปอีก”
คำมั่นสัญญาจากเด็กชายเยาวชนคนรุ่นใหม่น่าเชื่อถือ เพราะเมื่อล่องเรือออกจากอุโมงค์ป่าโกงกางก็จะเห็นชาวบ้านทอดแห วางอวน ปักเบ็ด ได้กุ้งได้ปลาอยู่ตลอดเส้นทาง
พบเส้นทางท่องเที่ยวชุมชนปากพูนที่รุ่มรวยไปด้วยทรัพยากร ไปฟังเด็กๆ พูดถึงบ้านตัวเองอย่างภูมิใจ ในรายการทุ่งแสงตะวัน ตอน ปากพูน พูนทรัพย์ ออกอากาศทางช่อง 3 กดหมายเลข 33 เวลา 05.05 น. และอีกครั้งในเวลา 07.30 น. ทางเพจเฟซบุ๊กทุ่งแสงตะวัน และยูทูบ payai tv
วสวัณณ์ รองเดช
