นครราชสีมา – น.ส.ปาริฉัตร ค้าขาย หรือ ยุ้ย อายุ 32 ปี เจ้าของฟาร์มเลี้ยงตั๊กแตน ปาทังก้า บ้านรังกาใหญ่ ต.รังกาใหญ่ อ.พิมาย เผยว่าหลังว่างเว้นจากการขายเสื้อผ้าออนไลน์ ตนจึงหันมาเลี้ยงตั๊กแตนปาทังก้าพันธุ์โมจีน เพราะตนเองเป็นคนชอบกินตั๊กแตนทอด อีกทั้งตั๊กแตนปาทังก้าเลี้ยงง่ายโตไวทันใจดี ตั๊กแตนเป็นสัตว์กินพืชจำพวกหญ้า เช่น หญ้าเนเปียร์ที่มีโปรตีนสูง ต้องเตรียมไว้ให้เพียงพอต่อการเจริญเติบโตในช่วงวัยของตั๊กแตนเพื่อให้มีความสมบูรณ์
สำหรับขั้นตอนการเลี้ยงนั้นต้องมีมุ้งหรือตาข่ายที่มีสภาพโปร่งแสง ทำให้อากาศถ่ายเทดี จะทำให้ตั๊กแตนโตเต็มวัยอย่างรวดเร็ว สิ่งที่สำคัญที่สุดเน้นความสะอาดเป็นหลัก ตั๊กแตนเป็นแมลงที่มีศัตรูคือมดและสัตว์ปีก และสภาพอากาศที่มีความชื้นสูง ชอบอยู่กลางแจ้ง เวลามีฝนตกต้องนำผ้าพลาสติกหรือแผ่นยางพารามาคลุมหรือทำเป็นหลังคา จะทำให้การดูแลเลี้ยงดูง่ายขึ้น ถ้าวางที่พื้นดินทำให้มุ้งมีความสกปรก ให้ห่างไกลจากสารเคมีทั้งหมด เพราะอาจจะทำให้ตั๊กแตนตายได้ถ้ามีกลิ่นจากสารเคมี
โดยหลังจากเลี้ยงไปประมาณ 25 วันก็สามารถขายเป็นตัวที่นำไปประกอบอาหารได้ ราคา 450-500 บาทต่อกิโลกรัม ถ้าขายพ่อพันธุ์แม่พันธุ์อายุประมาณ 35 วันเพราะต้อง ให้วางไข่ในภาชนะที่เตรียมไว้หลังจากผสมพันธุ์ ส่วนการจำหน่ายไข่ตั๊กแตนทางฟาร์มขาย ในราคากิโลกรัมละ 10,000 บาท หรือขายขีดละ 1,000 บาท ไข่ตั๊กแตนนั้นจะมีทั้งตัวผู้ และตัวเมียคละเคล้ากัน ในช่วงฟักตัวประมาณ 15 วันก็แยกเพศได้ โดยมีจุดสังเกตที่ตัวเมีย จะตัวใหญ่กว่าตัวผู้ ช่วงแรกที่เลี้ยงลงทุนประมาณ 4,000 บาท หลังจากทดลองเลี้ยง เดือนแรกมีรายได้ประมาณ 3 หมื่นกว่าบาท ขายครบวงจรทั้งพันธุ์ทั้งไข่และตัวตั๊กแตน ถ้ามีใครสนใจที่จะนำไปเลี้ยงเป็นอาชีพเสริมหรืออาชีพหลักสามารถติดต่อได้ที่เบอร์โทรศัพท์ 08-4727-6269