อินฟอร์มา มาร์เก็ตส์ ประเทศไทย ชี้ธุรกิจค้าปลีกปี 2566 ฟื้นตัวคาดเติบโต 10% มูลค่าแตะ 3.7 ล้านล้านบาท ท่องเที่ยวและจับจ่ายช่วงปลายปีปัจจัยหนุนสำคัญ ห่วงดอกเบี้ยขาขึ้น-เงินเฟ้อฉุดกำลังซื้อ ชงรัฐบาลใหม่ออกมาตรการกระตุ้นเศรษฐกิจ
น.ส.สุภาภรณ์ อังศรีสุรพร ผู้จัดการฝ่ายบริหารโครงการอาวุโส อินฟอร์มา มาร์เก็ตส์ ประเทศไทย ผู้จัดงาน Food & Hospitality Thailand 2023 กล่าวถึงทิศทางของธุรกิจค้าปลีก ร้านค้า ร้านอาหารและธุรกิจบริการว่า ยังมีแนวโน้มดีจากหลายปัจจัยบวกทั้งการเริ่ม เข้าสู่ช่วงไฮซีซั่นปลายปี การฟื้นตัวของการท่องเที่ยว และการจัดตั้งรัฐบาลใหม่ที่คาดว่าจะมีการออกมาตรการกระตุ้นเศรษฐกิจหลายรายการ
โดยธุรกิจกลุ่มบริการด้านอาหาร-เครื่องดื่ม คาดว่าจะมูลค่าตลาดอยู่ที่ประมาณ 4.25 แสนล้านบาท (ไม่รวมธุรกิจผับและบาร์) ซึ่งข้อมูลจากศูนย์วิจัยเศรษฐกิจและธุรกิจธนาคารไทยพาณิชย์ (SCB EIC) มองไปในทิศทางเดียวกันว่าธุรกิจค้าปลีกปี 2566 น่าจะเติบโตได้ประมาณ 10% หรือคิดเป็นมูลค่าประมาณ 3.7 ล้านล้านบาท
แต่อย่างไรก็ตาม ยังต้องเฝ้าระวังปัจจัยลบไม่ว่าจะเป็นต้นทุนธุรกิจที่สูงขึ้น อัตราเงินเฟ้อ และอัตราดอกเบี้ยที่เพิ่มขึ้นจนอาจส่งผล กระทบต่อธุรกิจและการใช้จ่ายของประชาชนได้
น.ส.สุภาภรณ์กล่าวว่า แม้ค้าปลีกจะเติบโตดี แต่การแข่งขันรุนแรงมาก ทั้งรายใหญ่ ร้านสะดวกซื้อ ร้านแบรนด์ดัง และร้านค้าออนไลน์ ดังนั้น ควรนำเครื่องมือและอุปกรณ์ที่มีเทคโนโลยีทันสมัยเข้ามาใช้ ในการดำเนินธุรกิจ เพื่อช่วยอำนวยความสะดวกรวดเร็วในการชำระเงิน คำนวณและเก็บข้อมูลการขาย บันทึกค่าใช้จ่าย นับสต๊อกสินค้า เก็บข้อมูลลูกค้า ตรวจสอบยอดขายและรายงานยอดขาย เป็นต้น
นายทวีพล โสภณพันธุ์ชื่น ผู้จัดการฝ่ายการตลาดและพัฒนาธุรกิจ บริษัท บีเอสซี อินเตอร์เนชั่นแนล เทคโนโลยี จำกัด กล่าวว่า ระบบการบริหารจัดการธุรกิจโรงแรม ร้านอาหาร และธุรกิจค้าปลีกปรับตัวไปมาก ระบบขายหน้าร้าน หรือ POS (Point of sale system) เป็นสิ่งจำเป็นเพราะทำให้ธุรกิจมีความคล่องตัว ถูกต้องและแม่นยำ
สำหรับแนวโน้มการเติบโตของธุรกิจร้านค้า ร้านอาหาร โรงแรม ธุรกิจเอ็นเตอร์เทนเมนต์ในปีนีนั้นคาดว่าจะมีอัตราการเติบโตที่สูงหลังการระบาดของโรคโควิด-19 ได้คลี่คลายลง โดยสำหรับกลุ่มอาหารและเครื่องดื่ม คาดว่าจะสามารถเติบโตได้กว่า 300% หรือคิดเป็นมูลค่าตลาดรวมสูงกว่า 40,000 ล้าน ส่งผลให้ตลาดของ POS เติบโต ตามไปด้วย โดยปัจจุบันบริษัทฯมีกลุ่มลูกค้าที่หลากหลายที่เข้ามา ใช้บริการระบบดังกล่าวของบริษัท อาทิ KAMU, Dakasi, S&P, BlackCanyon เป็นต้น
อย่างไรก็ตาาม บริษัทเตรียมนำผลิตภัณฑ์ใหม่ POSBANK เข้าร่วมแสดงในงานแสดงงาน Food & Hospitality Thailand 2023 ที่มีกำหนดจัดขึ้นระหว่างวันที่ 23-26 ส.ค.2566 ณ ฮอลล์ 1-3 ชั้น G ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ ผู้สนใจรายละเอียดการจัดงานฯ สามารถติดตามข้อมูลได้ที่ www.fhtevent.com
