สดจากเยาวชน - นักศึกษาเด็กเสิร์ฟ สู่กุ๊กร้านผัดไทย

นักศึกษามหาวิทยาลัยราชภัฏบุรีรัมย์ เด็กเสิร์ฟร้านผัดไทยหารายได้เสริม ส่งตัวเองเรียน เพียง 1 ปีพัฒนาฝีมือขึ้นเป็นมือผัด เจ้าของร้านพอใจให้ค่าจ้างคืนละ 500 บาท เจ้าตัวเผยต้องการช่วยแบ่งเบาภาระพ่อแม่ที่ส่งเรียน

เมื่อไม่นานนี้ ชาวเน็ตบุรีรัมย์ชื่นชมสาวอายุ 19 ปี นักศึกษามหาวิทยาลัยราชภัฏบุรีรัมย์ คณะเทคโนโลลีการเกษตร ปี 2 ที่พยายามหารายได้เสริม ส่งตัวเองเรียนหนังสือด้วยการสมัครเป็นเด็กเสิร์ฟแล้วพัฒนามาเป็นกุ๊กภายใน 1 ปี จนมีรายได้พอที่จะไม่ต้องให้พ่อแม่ส่งเรียนอีก

นักศึกษาหญิงคนดังกล่าวคือ น้องโบว์ น.ส.สุนิตา แซ่เต็ม อายุ 19 ปี อยู่บ้านเลขที่ 259 ม.5 ต.อิสาณ อ.เมืองบุรีรัมย์ จ.บุรีรัมย์ กำลังเป็นกุ๊กด้วยท่าทางขะมักเขม้นอยู่ที่ร้านผัดไทยริมทางเท้าหน้าสถานีขนส่งผู้โดยสารบุรีรัมย์ ร้านดังกล่าวขายผัดไทยและหอยทอด

น้องโบว์เล่าว่าพอเริ่มเข้าเรียนปี 1 พยายามหารายได้เสริมในเวลาว่างจากการเรียน กระทั่งมีเจ้าของร้านมาชวนไปเสิร์ฟก่อน เริ่มทำงาน 5 โมงเย็นไปจนถึงตี 2 ได้ค่าจ้างวันละ 260 บาท จึงตัดสินใจทำเพราะต้องการแบ่งเบาภาระพ่อแม่ที่ส่งเรียน

จากนั้นพยายามแบ่งเวลาทำงานกับการเรียนเพื่อไม่ให้มีผลกระทบ ระยะเวลาผ่านไปสามารถจัดการบริหารเวลาได้เป็นอย่างดี ไม่กระทบการเรียน ไม่เสียการเรียน

ต่อมาจึงเข้าไปช่วยเจ้าของร้านทำอาหาร ตอนแรกดูตัวอย่างหลายๆ ครั้งแล้วลองทำกินเอง สุดท้ายเจ้าของร้านให้ทำแทนแล้วปรับค่าแรงจาก 260 บาท เป็น 500 บาท รู้สึกดีใจที่ได้ค่าจ้างเพียงพอที่จะไม่ต้องรบกวนพ่อแม่อีก หลังจากนี้จะตั้งใจทำงาน ตั้งใจเรียน ไม่ให้ส่งผลกระทบด้านใดด้านหนึ่ง

ด้านนายคมสันต์ เนียมสอน อายุ 41 ปี เจ้าของร้านผัดไทย กล่าวว่าตอนแรกเห็นน้องว่างไม่มีอะไรทำจึงชวนมาช่วยเสิร์ฟ แต่ตอนหลังเห็นแววจึงมอบหน้าที่ให้เป็นคนทำ เพราะบางครั้งอยากจะพักบ้าง เงินค่าจ้างที่จ้างไปไม่เสียดายเพราะคุ้ม ทำงานเก่งขยัน เด็กแบบนี้ไปอยู่ที่ไหนใครก็รักเพราะไม่เกี่ยงงาน

เรืองรุจ วังแจ่ม