นายกฯ เปิดงาน มหกรรม อย. EXPO 2026 ชู ไทยเข้มแข็งด้านทรัพยากร-อาหารยา-สมุนไพร ดัน ต่อยอดสร้างมูลค่าเพิ่ม ตั้งเป้าเป็นฮับความมั่นคงทางอาหารโลก
เมื่อเวลา 09.40 วันที่ 23 ม.ค. 2569 ที่อาคารชาเลนเจอร์ 2 อิมแพ็ค เมืองทองธานี นายอนุทิน ชาญวีรกูล นายกรัฐมนตรี และรมว.มหาดไทย เป็นประธานเปิดงานมหกรรมผลิตภัณฑ์สุขภาพระดับประเทศประจำปี 2569
โดยนายอนุทิน กล่าวว่า อาหารและยา เป็นปัจจัยพื้นฐานความมั่นคงของชาติ วิกฤตการณ์ช่วงที่ผ่านมาทั้งการแพร่ระบาดของโรคอุบัติใหม่ และความขัดแย้งทางภูมิรัฐศาสตร์โลก สะท้อนบทเรียนสำคัญว่าประเทศใดสามารถพึ่งพาตนเองด้านอาหารและยาได้ ประเทศนั้นย่อมมีความมั่นคง ความพร้อมในการรับมือกับวิกฤต และสามารถพัฒนาประเทศได้อย่างยั่งยืน
นายกฯ กล่าวต่อว่า ถ้าพูดแบบเข้าใจง่ายๆ ในปัจจุบันโลกกำลังทะเลาะกันอย่างใหญ่โต ใครที่ติดตามการประชุม World Economic Forum สัปดาห์นี้คงทราบว่าอะไรเกิดขึ้น หลายประเทศมีปัญหาการขาดแคลนอาหารและยา ถ้าไม่ขาดก็ต้องซื้อในราคาที่แพงมาก จากมาตรการทางภาษี และการกีดกันการค้า
ประเทศไทยยังมีความโชคดีที่นอกจากจะมีความมั่นคงทางอาหาร เพราะมีภาคเกษตรกรรมเป็นสัดส่วนสำคัญ ยังมีองค์การอาหารและยา (อย.) ที่ดูแลเรื่องมาตรฐาน และการจำหน่ายยา ซึ่งไทยเป็นหนึ่งในประเทศผู้ส่งออกสินค้าอาหารรายใหญ่ของโลก มีศักยภาพด้านทรัพยากรธรรมชาติ และภูมิปัญญาท้องถิ่นที่เข้มแข็ง
นายกฯ กล่าวว่า สิ่งที่กล่าวมาทั้งหมดไม่ได้เป็นเพียงการสร้างรายได้ให้ประเทศ แต่ยังเป็นรากฐานสำคัญของความมั่นคงทางอาหารและยา ซึ่งมีผลโดยตรงต่อคุณภาพชีวิตของประชาชน และเสถียรภาพของประเทศในระยะยาว
สิ่งที่เราต้องทำต่อไปคือการมองไปข้างหน้า และวางตำแหน่งของประเทศไทยว่าต้องไม่ใช่แค่ผู้ส่งออกสินค้าอาหาร และยา เพียงอย่างเดียว แต่ต้องพร้อมที่จะเป็นประเทศที่สามารถเป็นพันธมิตรกับประเทศต่างๆ ในฐานะผู้สร้างความมั่นคงทางอาหาร หรือเป็นจุดศูนย์กลางของความมั่นคงทางอาหาร
ดังนั้น ประเทศไทยจำเป็นต้องยกระดับจากการส่งออกวัตถุดิบไปสู่การสร้างมูลค่าเพิ่ม การแปรรูปการสร้างนวัตกรรม และการสร้างแบรนด์ที่สะท้อนคุณภาพและความปลอดภัยในทุกห่วงโซ่การผลิต
นายกฯ กล่าวว่า ด้านยา ผลิตภัณฑ์สมุนไพร และผลิตภัณฑ์สุขภาพ ประเทศไทยมีจุดแข็งที่สามารถต่อยอดได้อย่างมาก โดยเฉพาะสมุนไพรไทยที่อยู่ในอันดับหนึ่งของอาเซียน อันดับสี่ของเอเชีย
อุตสาหกรรมสมุนไพรไม่เป็นเพียงโอกาสทางเศรษฐกิจเท่านั้น แต่ยังเป็นกลไกสำคัญในการเสริมสร้างความมั่นคงทางยา ลดการพึ่งพาการนำเข้า และสนับสนุนการดูแลสุขภาพของประชาชนด้วยทรัพยากรภายในประเทศ
นายกฯ กล่าวว่า กระทรวงสาธารณสุข โดยสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) จึงมีบทบาทสำคัญอย่างยิ่งในฐานะหน่วยงานที่กำกับดูแลผลิตภัณฑ์ด้านอาหารยาสมุนไพร และผลิตภัณฑ์สุขภาพตลอดจนเครื่องมือแพทย์ ให้มีการผลิต และจำหน่ายอย่างถูกต้อง ได้มาตรฐานมีความปลอดภัย ซึ่งเป็นหัวใจในการสร้างความมั่นคงด้านอาหารและยา
รวมถึงการสร้างความเชื่อมั่นให้แก่ผู้บริโภคทั่วโลก ผลิตภัณฑ์สุขภาพที่ อย. ควบคุมมีอยู่มาก และเป็นสินค้าที่ต้องใช้ในชีวิตประจำวันทั้งสิ้น เชื่อว่าเมื่อทุกคนได้เห็นเครื่องหมาย อย. ของกระทรวงสาธารณสุขไทยกำกับอยู่ที่ฉลากสินค้า จะมีความเชื่อมั่นในสินค้านั้น
แนวคิด Local to Global เป็นแนวคิดที่ถูกที่ถูกเวลาถูกสถานการณ์เป็นอย่างยิ่ง งานในวันนี้จะช่วยผลักดันผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องกับอาหาร ยา และสุขภาพผลิตภัณฑ์สุขภาพ ของไทยสู่ตลาดใหม่ที่มีความต้องการเป็นอย่างสูง
