ชัชชาติ เตรียมตัด ‘เครื่องใน’ ออกจากเมนูอาหารนักเรียน พร้อมปรับปรุงให้ดีขึ้น หลังเด็กโรงเรียนไทยนิยมสงเคราะห์ ท้องเสียจำนวนมาก
9 ก.ย. 2566 – นายชัชชาติ สิทธิพันธุ์ ผู้ว่าราชการกรุงเทพมหานคร (กทม.) และ นายศานนท์ หวังสร้างบุญ รองผู้ว่าฯ เปิดเผยถึงกรณีนักเรียนโรงเรียนไทยนิยมสงเคราะห์ เขตบางเขน มีอาการท้องเสียพร้อมกันจำนวนมาก
นายศานนท์ กล่าวว่า จากการตรวจสอบพบมีนักเรียนมีอาการท้องเสีย ประมาณ 40 คน ต้องที่เข้ารับการรักษา และมี 8 คน มีภาวะขาดน้ำ ต้องแอดมิตให้น้ำเกลือในโรงพยาบาลก่อน โดยในช่วงเช้าแพทย์ได้วินิจฉัยพ้นขีดอันตรายแล้ว และ 7 จาก 8 ราย กลับบ้านได้แล้ว
ส่วนผลการตรวจสอบอาหาร ยังคงต้องรอการตรวจจากห้องปฏิบัติการซึ่งจะทราบผลประมาณช่วงสัปดาห์หน้า แต่เบื้องต้นคาดว่าจะเกิดจากเมนูกวยจั๊บน้ำข้น ซึ่งมีส่วนประกอบเป็นเครื่องใน ที่ทางโรงเรียนได้จัดให้นักเรียนรับประทานในช่วงเช้า พร้อมกับตรวจสอบตู้น้ำดื่มภายในโรงเรียนด้วย ทั้งนี้ ค่ารักษาพยาบาลและค่าใช้จ่ายที่เกี่ยวเนื่อง กทม.จะเป็นผู้รับผิดชอบ
นายชัชชาติ กล่าวว่า อาจต้องมีการทบทวนเมนูอาหารสำหรับเด็กใหม่ และจะต้องเลือกวัตถุดิบหรือเมนูที่เหมาะสมตามวัยของเด็ก เพราะเรื่องอาหารถือเป็นเรื่องสำคัญที่ กทม.ต้องดูแลและใส่ใจคุณภาพมากขึ้นด้วย
มีคนคอมเมนต์ว่าเครื่องในไม่ควรให้เด็กกิน เพราะว่าเด็กบางคนไม่กินเครื่องใน บางทีทำความสะอาดไม่ได้ดีมาก ให้เน้นเนื้อหมู เนื้อไก่ ไข่ เป็นบทเรียนที่ต้องปรับปรุงให้ดีขึ้น
